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QB 2582-2003.Yeast extract.大牛工程師

1范圍大牛工程師

QB 2582規(guī)定了酵母抽提物的定義、分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面包酵母、啤酒酵母或葡萄酒酵母為原料,經(jīng)自溶或酶水解工藝制得的酵母抽提物。規(guī)范性引用文件規(guī)劃綱要_十四五_報(bào)告模板

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。報(bào)告模板_免費(fèi)下載_工程資料

GB/T 191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志QB 2582-2003 酵母抽提物

GB/T 601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備大牛工程師

GB/T 4789.2食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定GB/T 4789.3食品.衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測(cè)定GB/T 4789.4食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)GB/T 5009.11食品中總砷的測(cè)定方法QB 2582-2003 酵母抽提物

GB 7718 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)報(bào)告模板_十四五_統(tǒng)計(jì)公報(bào)

GB/T 8451食品添加劑中重金屬限量試驗(yàn)法QB 2582-2003 酵母抽提物

JF 1070--2000定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則QB 2582-2003 酵母抽提物

國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局[1995]第43號(hào)令定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法QB 2582-2003 酵母抽提物

3定義文庫_十四五_免費(fèi)下載

下列定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。大牛工程師

3.1QB 2582-2003 酵母抽提物

酵母抽提物大牛工程師

以面包酵母、啤酒酵母或葡萄酒酵母為原料，采用自溶法或加酶水解法工藝，經(jīng)分離、脫色（或精制濃縮、噴霧干燥）而成的，含氨基酸、肽、多肽及酵母細(xì)胞水溶性成分的產(chǎn)品。免費(fèi)下載_十四五_資料庫

3.2資料下載_資料庫_報(bào)告模板

肌苷酸(IMP）和鳥苷酸(GMP)的總和。大牛工程師

4產(chǎn)品分類QB 2582-2003 酵母抽提物

按產(chǎn)品形態(tài)分為:大牛工程師

4.1 膏狀﹐水分含量不大于35%。十四五_統(tǒng)計(jì)公報(bào)_資料庫

4.2粉狀水分含量不大于6%。大牛工程師