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QB 2656-2004 老白干香型白酒(完整版)

[行業(yè)標(biāo)準 - 輕工] 發(fā)表于:2022-06-02 18:15:31
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前言
QB 2656-2004 老白干香型白酒
詳情

QB 2656-2004.Laobaigan aromatic Chinese spirits.QB 2656-2004 老白干香型白酒

1范圍QB 2656-2004 老白干香型白酒

QB 2656規(guī)定了老白干香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。QB 2656-2004 老白干香型白酒

QB 2656適用于以糧谷為原料、經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的老白干香型白酒。工程咨詢_資料下載_十四五

2規(guī)范性引用文件工作報告_縣域經(jīng)濟_文庫

下列文件中的條款通過本標(biāo)準的引用而成為本標(biāo)準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準,然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準。大牛工程師

GB 2757蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準QB 2656-2004 老白干香型白酒

GB/T 5009.48蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準的分析方法GB 10344預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則QB 2656-2004 老白干香型白酒

GB/T 10345白酒分析方法大牛工程師

GB/T 10346白酒檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存JF 1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則規(guī)劃綱要_資料共享_工程咨詢

國家技術(shù)監(jiān)督局[1995]第43號令定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定QB 2656-2004 老白干香型白酒

3術(shù)語和定義大牛工程師

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準。大牛工程師

3.1大牛工程師

老白干香型白酒Laobaigan aromatic Chinese spirits大牛工程師

以糧谷為原料、經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。模版下載_工作報告_免費下載

4產(chǎn)品分類統(tǒng)計公報_規(guī)劃綱要_免費下載

按產(chǎn)品的酒精度分為:大牛工程師

高度酒——酒精度41%~60%"(體積分數(shù));低度酒---酒精度25%~40%(體積分數(shù))。大牛工程師

5.要求大牛工程師

5.1感官要求QB 2656-2004 老白干香型白酒

高度酒、低度酒的感官要求應(yīng)分別符合表1、表2的規(guī)定。免費下載_工作報告_資料庫

5.2理化要求大牛工程師

高度酒、低度酒的理化要求應(yīng)分別符合表3、表4的規(guī)定。免費下載_模版下載_統(tǒng)計公報

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