QB/T 2895—2007 運動營養(yǎng)食品運動人群營養(yǎng)素(完整版)
QB/T 2895—2007.Sports nutrition food Nutrients for active men.
1范圍
QB/T 2895規(guī)定了運動營養(yǎng)食品——運動人群營養(yǎng)素的分類、要求、生產(chǎn)過程控制、試覽方法和標(biāo)簽。本標(biāo)準(zhǔn)適用于運動營養(yǎng)食品——運動人群營養(yǎng)素的生產(chǎn)、檢驗和銷售。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注H期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注H期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T 4789.4
食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗
GB/T 4789.5
食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗志賀氏菌檢驗
GB/T 4789.10食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗金黃色葡萄球菌檢驗GB/T 4789.11
食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗溶血性鏈球菌檢驗
GB/T 5009.11
食品中總砷及無機砷的測定
GB/T 5009.12
食品中鉛的測定
GB/T 5009.82
食品中維生素A和維生素E的測定
GB/T 5009.84
食品中硫胺素(維生素B)的測定
GB/T 5009.85
食品中核黃素的瀏定
GB/T 5009.89
食晶中煙酸的測定
GBT 5009.90食品卬鐵、鎂、錳的測定GB/T 5009.91食品中鉀、鈉的測定GB/T 5009.92食品中鈣的測定GB/T 5009.123食品中鉻的測定GB/T 5009.124食品咔氨基酸的測定GB/T 5009.154
食品中維生素B,的測定
GB/T 5009.159
食赫中還原型抗壞血酸的測定
GB/T 5009.169食品中?;撬岬臏y定
GB/T 5413.16嬰幼兒配方食品和乳粉葉酸(葉酸鹽活性〉的測定GB 13432預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則
GB/T 19538危害分析6與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系及其應(yīng)用指南QB/T 2653—2004大豆肽粉
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
運動營養(yǎng)食品sports nutrition food
為滿足運動員、參加體育鍛煉人群或體力勞動者的生理、代謝需要和某些特殊營養(yǎng)素的需求,按特殊配方而專門加i.T.或調(diào)制的食品或營養(yǎng)補充品。

