食品加工（面包、蛋糕、曲奇餅）項目環(huán)境影響報告表怎么寫：后附報告模版
食品加工（面包、蛋糕、曲奇餅）項目環(huán)境影響報告表怎么寫：后附報告模版
根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》、《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》(2017年本)、《關(guān)于修改〈建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄〉部分內(nèi)容的決定》（生態(tài)環(huán)境部令第1號）、中華人民共和國國務(wù)院令第682號《國務(wù)院關(guān)于修改〈建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例〉的決定》及《廣東省建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》中有關(guān)規(guī)定，一切可能對環(huán)境產(chǎn)生影響的新建、改擴建項目均必須執(zhí)行環(huán)境影響評價制度。根據(jù)《關(guān)于修改〈建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄〉部分內(nèi)容的決定》（生態(tài)環(huán)境部令第1號），食品加工（面包、蛋糕、曲奇餅）項目屬于“三、食品制造業(yè)-16、營養(yǎng)食品、保健食品、冷凍飲品、食用冰制造及其他食品制造-除手工制作和單純分裝外的”，需編制環(huán)境影響評價報告表。
項目占地面積為800m2，建筑面積1600m2，年產(chǎn)面包240萬個、蛋糕120萬個、曲奇餅200萬個。
生產(chǎn)線主要設(shè)備有：烤爐、攪拌機、壓面機、滾圓機、空壓機、包裝機、旋轉(zhuǎn)爐等設(shè)備。具體設(shè)備清單一覽表見附件。
生產(chǎn)工藝流程簡介：
1.和面：將外購的面粉等配料按照比例進行混合，通過攪拌等處理使各種配料充分混合，為后續(xù)加工創(chuàng)造必要的條件。
2.制造成型：將調(diào)制好的面糊通過注模機擠入模具當(dāng)中。
3.烘烤：模具進入烤爐中烘烤20分鐘，烘烤溫度約為180℃。
4.冷卻：烘烤完成后通過自然冷卻進入包裝區(qū)。
5.包裝：工作人員使用包裝機將蛋糕、面包、曲奇餅干進行包裝，封口必須緊密，無漏氣，然后將小袋的蛋糕進行裝箱，裝箱后存入成品冷庫，等待銷售。
項目主要污染工序：
廢水：生產(chǎn)廢水及員工生活辦公污水；
廢氣：面粉投料粉塵；烘烤工序產(chǎn)生的食品香味（異味）；
固廢：生產(chǎn)過程廢包裝材料、生活垃圾及污水處理設(shè)施污泥等；
噪聲：各生產(chǎn)設(shè)備運行過程中產(chǎn)生的噪聲。
項目的生產(chǎn)工藝流程如下：
圖3 項目生產(chǎn)工藝流程圖
主要污染工序、產(chǎn)污環(huán)節(jié)，產(chǎn)生量，防治措施，預(yù)期治理效果見附件。
