20萬噸/年果蔬深加工項(xiàng)目工程特性
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發(fā)表于：2025-07-24 16:37:11
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前言
本文概述了果蔬深加工項(xiàng)目的工程特性，包括產(chǎn)品方案、主要生產(chǎn)設(shè)備、原輔材料及能源消耗等關(guān)鍵信息。
詳情
果蔬深加工項(xiàng)目工程特性
1. 產(chǎn)品方案
| 產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)量/(t/a) |
|---|---|
| 黃桃罐頭 | 5000 |
| 桔子罐頭 | 6000 |
| 黃桃水果沙拉 | 2500 |
| 桔子水果沙拉 | 2500 |
| 桃脆片 | 48 |
| 桃干 | 4 |
| 桃脯 | 30 |
| 桃汁 | 5000 |
| 桔子汁 | 5000 |
2. 主要生產(chǎn)設(shè)備
| 設(shè)備名稱 | 數(shù)量 |
|---|---|
| 打漿機(jī) | 1 |
| 榨汁機(jī) | 1 |
| 化糖罐 | 4 |
| 過濾裝置 | 1 |
| 均質(zhì)機(jī) | 1 |
| VF真空油炸機(jī) | 2 |
| FD凍干機(jī) | 1 |
| 冷卻塔 | 1 |
| 洗油罐 | 2 |
| 翻料裝置 | 1 |
| 電蒸汽發(fā)生器 | 1 |
| 電熱風(fēng)爐 | 1 |
| 冷庫制冷設(shè)備 | 5 |
| 玻璃瓶罐頭包裝線 | 1 |
| 馬口鐵罐灌裝線 | 1 |
| 杯裝水果沙拉包裝線 | 1 |
| 玻璃瓶果汁飲料線 | 1 |
| 塑料瓶果汁飲料線 | 1 |
| 外包裝線 | 1 |
3. 主要原輔材料及能源消耗
| 序號(hào) | 名稱 | 單位 | 數(shù)量 | 備注 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 黃桃 | t/a | 9855 | 鮮果 |
| 2 | 桔子 | t/a | 10950 | 鮮果 |
| 3 | 白砂糖 | t/a | 200 | 外購 |
| 4 | 魔芋粉 | t/a | 50 | |
| 5 | 檸檬酸 | t/a | 59 | |
| 6 | 山梨酸鉀 | t/a | 20 | 外購 |
| 7 | 安賽蜜 | t/a | 50 | |
| 8 | 檸檬黃 | t/a | 25 | |
| 9 | 食用香精 | t/a | 25 | 外購 |
| 10 | 檸檬酸鈉 | t/a | 20 | 外購 |
| 11 | 卡拉膠 | t/a | 80 | 外購 |
| 12 | 椰纖果 | t/a | 100 | 外購 |
| 13 | 單晶體冰糖 | t/a | 100 | 外購 |
| 14 | 三氯蔗糖 | t/a | 80 | 外購 |
| 15 | 玻璃罐 | 萬個(gè)/a | 1000 | 外購 |
| 16 | 馬口鐵罐 | 萬個(gè)/a | 800 | 外購 |
| 17 | 塑料瓶 | 萬個(gè)/a | 200 | 外購 |
| 18 | 塑料杯 | 萬個(gè)/a | 200 | 外購 |
| 19 | 30%氫氧化鈉 | t/a | 33 | 外購，最大存儲(chǔ)量18t |
| 20 | 31%鹽酸 | t/a | 33 | 外購，最大存儲(chǔ)量18t |
| 21 | 食用油 | t/a | 2.4 | 外購 |
| 22 | 潤滑油 | t/a | 0.4 | 外購 |
| 23 | 電 | 千萬時(shí) | 30 | 市政電網(wǎng) |
| 24 | 水 | t/a | 227849 | 市政自來水管網(wǎng) |
| 25 | 天然氣 | 萬m3/a | 57.6 | 天然氣管網(wǎng) |
| 26 | 沼氣 | 萬m3/a | 22.3563 | HIC罐產(chǎn)生 |
