（宜賓市）翠屏區(qū)2021年畜牧業(yè)運(yùn)行簡析
2021年，翠屏區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢總體良好，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，牛羊禽生產(chǎn)保持穩(wěn)定，肉蛋奶有效供給水平進(jìn)一步提升，人民群眾“菜籃子”消費需求得到有效保障。
一、主要畜禽生產(chǎn)情況
(一)生豬:出欄增加，供應(yīng)寬松。從存欄情況看，2021年末全區(qū)生豬存欄34.3萬頭，增長4.7%。其中，能繁母豬存欄3.1萬頭，生豬、能繁母豬存欄實質(zhì)性恢復(fù)。從出欄情況看，2021年全年生豬出欄49.4萬頭，較上年增加6.05萬頭，增長14%，生豬供給充足。
(二)牛羊禽:牛生產(chǎn)小幅減少，牛羊禽出欄增加。從存欄情況看，2021年末牛存欄1.3萬頭，減少11.1%;羊存欄1.8萬頭，增長18.7%。從出欄情況看，全年牛出欄6201頭，增加1.5%;羊出欄2.5萬頭，增長12.8%;家禽出欄426.7萬只，增長6.3%。
(三)畜禽產(chǎn)品:豬肉、羊肉增幅明顯，其他產(chǎn)品基本穩(wěn)定。全年豬牛羊禽肉類總產(chǎn)量為4.38萬噸，較上年增長7.5%。其中豬肉產(chǎn)量3.6萬噸，增長10.2%;牛肉產(chǎn)量802噸，增長4.7%;羊肉產(chǎn)量363噸，增長9%;禽肉產(chǎn)量6293噸，增長7.9%。禽蛋需求向好，產(chǎn)量穩(wěn)中有增，禽蛋產(chǎn)量7314噸，增長4.5%;牛奶產(chǎn)量779.9噸，下降35%。
二、主要畜禽市場價格運(yùn)行情況
全年全區(qū)生豬出欄平均價格為20.8元/公斤，較上年跌39.8%，呈長跌短漲的“V”型走勢;全年全區(qū)仔豬出售均價為65.8元/公斤，下跌19.5%，價格逐季下跌。
