10000噸果蔬速凍與保鮮項(xiàng)目可行性研究報(bào)告怎么寫(xiě)：附全文報(bào)告模版免費(fèi)下載
10000噸果蔬速凍與保鮮項(xiàng)目可行性研究報(bào)告怎么寫(xiě)：附全文報(bào)告模版免費(fèi)下載
1.1項(xiàng)目單位基本情況
1.1.1概況
1.2項(xiàng)目基本情況
1.2.1項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)：
項(xiàng)目名稱：10000噸果蔬速凍與保鮮項(xiàng)目
建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建
1.2.2產(chǎn)品方案及規(guī)模：
本擴(kuò)建項(xiàng)目新建750噸冷庫(kù)768 m2），4500噸果蔬保鮮庫(kù)4050 m2，并利用現(xiàn)有速凍生產(chǎn)線和500噸冷庫(kù)進(jìn)行產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)。
建設(shè)期（計(jì)算期第1年）按以往生產(chǎn)能力設(shè)計(jì)加工速凍蔬菜2300噸。
達(dá)產(chǎn)年份（計(jì)算期第3～10年）：1250噸冷庫(kù)利用頻率按4.8，年設(shè)計(jì)加工速凍蔬菜6000噸；4500噸恒溫保鮮庫(kù)考慮到兼做速凍蔬菜原料倉(cāng)庫(kù)，設(shè)計(jì)利用率88%，年冷藏保鮮果蔬4000噸。
計(jì)算期第2年，設(shè)計(jì)生產(chǎn)負(fù)荷77%，設(shè)計(jì)加工速凍蔬菜4600噸，冷藏保鮮果蔬3000噸。
1.2.3品種、技術(shù)、設(shè)備方案：
主要品種：
速凍蔬菜主要品種有：甜玉米、糯玉米、青豆、薺薺菜、胡蘿卜、線椒、四季豆等。原材料均來(lái)源于無(wú)公害生產(chǎn)基地，質(zhì)量安全有保證。
冷藏保鮮果蔬品種：以本地區(qū)季節(jié)性較強(qiáng)的特色果蔬品種為主。主要是為本地農(nóng)戶和商戶代冷藏保鮮，收取冷藏保鮮費(fèi)。
技術(shù)：公司自行研發(fā)，產(chǎn)品已注冊(cè)“大葉崗牌”商標(biāo)，信譽(yù)良好。
設(shè)備：選用當(dāng)前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的冷庫(kù)和果蔬保鮮庫(kù)設(shè)備。
1.2.4土建工程
冷庫(kù)（裝配式冷庫(kù)，恒溫-18℃以下，容量750t）768m2；
果蔬保鮮庫(kù)（裝配式冷庫(kù)，恒溫-2～5℃，容量4500t）4050m2；
深水井（井深≥80m）1眼。
1.2.5建設(shè)期限：
項(xiàng)目建設(shè)期限為12個(gè)月，2010年7月——2011年6月。
1.2.6投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源
投資結(jié)構(gòu)：項(xiàng)目總投資886萬(wàn)元，包括：建設(shè)投資696萬(wàn)元（其中：工程費(fèi)用661.4萬(wàn)元，工程建設(shè)其他費(fèi)用34.6萬(wàn)元）；鋪底流動(dòng)資金190萬(wàn)元。
資金來(lái)源：企業(yè)自籌306萬(wàn)元，銀行貸款300萬(wàn)元，申請(qǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專項(xiàng)補(bǔ)助資金280萬(wàn)元。
1.2.7項(xiàng)目效益
經(jīng)濟(jì)效益：
年?duì)I業(yè)收入2255萬(wàn)元，年利潤(rùn)254萬(wàn)元，投資利潤(rùn)率21.23%；稅金165萬(wàn)元。所得稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）25.3%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（FNPV）1102萬(wàn)元，靜態(tài)投資回收期5.2年（含建設(shè)期1年）。
社會(huì)效益：
項(xiàng)目擴(kuò)建后，年生產(chǎn)速凍蔬菜6000t，需原料蔬菜10463t，能夠直接使8000多畝蔬菜得到速凍加工升值。4500t果蔬保鮮冷藏庫(kù)，可滿足3300畝4000t果蔬產(chǎn)品的保鮮冷藏。這對(duì)壯大本地區(qū)蔬菜這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有十分顯著的帶動(dòng)作用。同時(shí)，由于項(xiàng)目按照無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，所需原料必須為優(yōu)質(zhì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，這對(duì)促進(jìn)畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)具有重要作用。
本項(xiàng) 目采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，以合同和信譽(yù)實(shí)現(xiàn)利益聯(lián)結(jié)。公司統(tǒng)一為基地和農(nóng)戶提供良種、生產(chǎn)資料、技術(shù)服務(wù)以及必要作業(yè)服務(wù)，可以增強(qiáng)企業(yè)帶動(dòng)基地和農(nóng)戶的能力。
項(xiàng)目擴(kuò)建后，年速凍蔬菜6000t，需原料10000t以上。按照“一村一品”、“一區(qū)一品”可使帶動(dòng)基地發(fā)展到20個(gè)，蔬菜種植面積達(dá)到8000多畝。新建的4500t果蔬保鮮庫(kù)，年可保鮮3000多畝果蔬產(chǎn)品。
項(xiàng)目可直接帶動(dòng)示范戶2000戶，從業(yè)農(nóng)民2000人，輻射帶動(dòng)2500農(nóng)戶。每畝每年效益3500元左右，凈增收2000元左右。累計(jì)增收540萬(wàn)元，戶均增收5000多元。
項(xiàng)目擴(kuò)建，可新增就業(yè)崗位57個(gè)，其中安排農(nóng)民就業(yè)52人。
同時(shí)，蔬菜生產(chǎn)很多環(huán)節(jié)難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，本身就是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，項(xiàng)目實(shí)施，在壯大蔬菜支柱產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，必將為農(nóng)村富裕勞動(dòng)力提供更多的就業(yè)崗位。
1.3可行性研究報(bào)告編制依據(jù)
1、《河南省財(cái)政廳、河南省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于印發(fā)〈河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專項(xiàng)資金使用管理辦法（暫行）〉的通知》（豫財(cái)農(nóng)〔2010〕29號(hào)）；
2、《2010年度河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目申報(bào)指南》；
3、《中共xx市委、xx市人民政府關(guān)于大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見(jiàn)》（宛發(fā)〔2005〕1號(hào)）；
4、批準(zhǔn)的項(xiàng)目建議書(shū)和委托單位的要求；
5、項(xiàng)目區(qū)的自然、地理、氣象、水文、地質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)保等基礎(chǔ)資料；
5、有關(guān)行業(yè)的工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)方面的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、定額資料，以及國(guó)家正式頒發(fā)的技術(shù)法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；
6、國(guó)家頒發(fā)的評(píng)價(jià)方法與參數(shù)，如國(guó)家基準(zhǔn)收益率、行業(yè)基準(zhǔn)收益率等。
6、有關(guān)食品速凍蔬菜加工技術(shù)規(guī)程；
7、現(xiàn)場(chǎng)勘查資料和項(xiàng)目建設(shè)單位提供的其他材料。
1.4綜合評(píng)價(jià)
1.4.1項(xiàng)目建設(shè)的必要性、可行性
實(shí)施蔬菜速凍加工項(xiàng)目，符合國(guó)家調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程的產(chǎn)業(yè)政策，是依托區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)的正確選擇。是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必要延伸，也是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要內(nèi)容，更是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)渠道的必要環(huán)節(jié)，這對(duì)完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平和效益具有重要作用。近年來(lái)，食品安全問(wèn)題備受關(guān)注，已成為食品生產(chǎn)、加工、流通各個(gè)環(huán)節(jié)必須認(rèn)真面對(duì)和解決的首要問(wèn)題。蔬菜速凍加工，首先是其原材料質(zhì)量安全可靠，這就要求必須建立相應(yīng)的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地，必然會(huì)優(yōu)化蔬菜種植結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品品質(zhì)。同時(shí)，由于實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)品符合無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而有利于實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，農(nóng)民增收的目的。建設(shè)4500t果蔬冷藏保鮮庫(kù)，可以為農(nóng)戶生產(chǎn)的特色果蔬提供較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮冷藏服務(wù)，避免果蔬收獲季節(jié)價(jià)低賣難問(wèn)題，期待在果蔬市場(chǎng)供應(yīng)緊缺、價(jià)格理想階段隨時(shí)出售，進(jìn)而獲取最佳效益。通過(guò)推廣新品種、新技術(shù)、新模式、新材料，嚴(yán)格按照國(guó)際上無(wú)公害綠色蔬菜生產(chǎn)的要求，控制蔬菜農(nóng)藥殘留， 嚴(yán)格控制農(nóng)藥品種的選擇、采購(gòu)和使用，并按照食品安全管理體系、質(zhì)量管理體系規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)加工，可以有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本項(xiàng) 目采取“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，公司統(tǒng)一為基地和農(nóng)戶提供良種、生產(chǎn)資料、技術(shù)服務(wù)以及必要作業(yè)服務(wù)，農(nóng)戶必須按照公司制定的技術(shù)規(guī)程進(jìn)行管理。公司對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)的合格蔬菜實(shí)行保護(hù)價(jià)合同收購(gòu)，一方面，可以充分保證公司按計(jì)劃生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需原料數(shù)量和質(zhì)量，另一方面也將增強(qiáng)企業(yè)帶動(dòng)基地和農(nóng)戶的能力。目前，公司現(xiàn)有速凍食品能力達(dá)20000t以上，但冷藏能力明顯不足（僅500t），因此，擴(kuò)建低溫冷庫(kù)，對(duì)擴(kuò)大企業(yè)速凍蔬菜生產(chǎn)規(guī)模，增強(qiáng)其帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展特色蔬菜生產(chǎn)能力十分必要和迫切。
總之，該速凍蔬菜項(xiàng)目的實(shí)施，有良好的政策環(huán)境。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)符合國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，有利于加速地方的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。利用當(dāng)?shù)刭Y源，推動(dòng)結(jié)構(gòu)調(diào)整，開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品，采用與國(guó)際需求配套的加工技術(shù)進(jìn)行深加工，面向國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，從而達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、企業(yè)增值、國(guó)家增稅，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多重效益。
項(xiàng)目區(qū)自然條件優(yōu)越，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善，政策、資源、科技支撐條件充分，完全能夠保證項(xiàng)目順利實(shí)施。項(xiàng)目單位生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)豐富，項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)信譽(yù)良好，市場(chǎng)前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。因此，項(xiàng)目建設(shè)也是可行的。
1.4.2 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)中存在的風(fēng)險(xiǎn)因素主要有：
1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：在蔬菜新品種引進(jìn)、推廣和速凍蔬菜加工過(guò)程中，偶爾會(huì)出現(xiàn)技術(shù)性風(fēng)險(xiǎn)。但上述技術(shù)系成熟技術(shù)，來(lái)源可靠，這類風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的幾率很低，不至于對(duì)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生重大影響。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：隨著銷售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力度加劇，銷售利潤(rùn)率將不會(huì)有太大的增長(zhǎng)空間，可能會(huì)給經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的影響。原材料市場(chǎng)價(jià)格及產(chǎn)品現(xiàn)售價(jià)格變動(dòng)會(huì)給項(xiàng)目實(shí)施帶來(lái)一定風(fēng)險(xiǎn)。
3、自然災(zāi)害和不可預(yù)見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。極端高溫、低溫、洪澇等自然災(zāi)害可能會(huì)對(duì)項(xiàng)目運(yùn)行產(chǎn)生一定威脅。需建立行之有效的預(yù)警機(jī)制予以規(guī)避。
1.4.3帶動(dòng)作用
項(xiàng)目直接帶動(dòng)種植戶2000個(gè)，直接帶動(dòng)就業(yè)2000人，間接帶動(dòng)2500個(gè)農(nóng)村勞動(dòng)力就地創(chuàng)業(yè)致富。
1.4.4制約因素與解決方案
項(xiàng)目單位長(zhǎng)期從食品、蔬菜速凍加工，積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，建立了生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和比較完善的管理制度，可以保證項(xiàng)目的成功實(shí)施。
但是，公司向農(nóng)戶供應(yīng)良種等生產(chǎn)資料后，由于生產(chǎn)條件和管理水平的差異，部分農(nóng)戶可能會(huì)不按標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定去做，從而可能會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量下降，效益不高等問(wèn)題，制約蔬菜產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展。為此，擬加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、推廣等技術(shù)服務(wù)，并強(qiáng)化督導(dǎo)工作。
1.4.5結(jié)論與建議
該項(xiàng)目符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)要求，符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需要，且技術(shù)可靠，建設(shè)條件充分，設(shè)計(jì)方案科學(xué)，產(chǎn)品性能好，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著，輻射帶動(dòng)功能較強(qiáng)，發(fā)展前景廣闊。因此，項(xiàng)目切實(shí)可行，建議立項(xiàng)實(shí)施。
