GB/T 27405-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品微生物檢測（完整版）
[行業(yè)標準 - 輕工]
發(fā)表于：2022-06-08 15:03:19
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前言
GB∕T 27405-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品微生物檢測
詳情
標準號 ：GB/T 27405-2008
標準名稱 ：實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品微生物檢測
發(fā)布日期 ：2008-05-04
實施日期 ：2008-10-01
廢止日期 ：
代替以下標準 ：
歸口單位 ：全國認證認可標準化技術(shù)委員會
主管部門 ：國家標準化管理委員會
適用范圍 ：本標準規(guī)定了食品微生物檢測實驗室的管理要求、技術(shù)要求、過程控制要求、內(nèi)部質(zhì)量控制和外部質(zhì)量評估的要求。 本標準適用于食品、食品添加劑、動物飼料、食品加工機械、食品包裝材料以及食品加工環(huán)境樣品等微生物檢測實驗室的質(zhì)量控制，實驗室認可機構(gòu)可參考使用。
起草單位 ：中國合格評定國家認可中心、山東出入境檢驗檢疫局
起草人 ：雷質(zhì)文、劉學惠、張明霞
