1.2.1 本標準適用于城市建成區(qū)。
1.2.2 本標準適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設(shè)施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂,參照本標準執(zhí)行。
1.2.3 本標準不適用于居民家庭油煙排放。
1.2.1 本標準適用于城市建成區(qū)。
1.2.2 本標準適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設(shè)施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂,參照本標準執(zhí)行。
1.2.3 本標準不適用于居民家庭油煙排放。
為貫徹《中華人民共和國大氣污染防治法》,防治飲食業(yè)油煙對大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染,制訂本標準。
本標準規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。
本標準內(nèi)容(包括實施時間)等同于2000年2月29日國家環(huán)境保護總局發(fā)布的《飲食業(yè)油煙排放標準》(試行)(GWPB 5—2000),自本標準實施之日起,代替GWPB 5—2000。
本標準由國家環(huán)境保護總局負責解釋。