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1000畝紅薯種植基地項目可行性研究報告
目 錄
第一章 總論......................................... 4
1.1 項目單位基本情況................................. 4
1.1.1 概況........................................ 4
1.1.2 財務狀況..................................... 6
1.1.3 法人代表基本情況.............................. 6
1.2 項目建設方案.................................... 6
1.2.1 項目名稱、建設性質及建設地點.................... 6
1.2.2 建設規(guī)模及產品（或經營）方案.................... 7
1.2.3 技術、設備、建筑物（主體工程）.................. 7
1.3 投資結構及資金來源............................... 8
1.4 項目效益........................................ 8
1.4.1 經濟效益..................................... 8
1.4.2 生態(tài)效益..................................... 8
1.4.3 社會效益..................................... 9
1.5 可行性研究報告編制依據............................ 9
1.6 綜合評價........................................ 9
第二章 背景及必要性................................. 11
2.1 項目區(qū)社會經濟狀況.............................. 11
2.2 相關產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀................................ 11
2.3 項目建設的必要性................................ 12
第三章 建設條件..................................... 16
3.1 建設地點選擇................................... 16
3.2 建設條件....................................... 16
3.2.1 自然條件.................................... 16
3.2.2 資源、科技支撐條件........................... 16
3.2.3 基礎設施條件................................ 18
第四章 市場分析與銷售方案............................ 19
4.1 市場分析....................................... 19
4.1.1 市場供求現(xiàn)狀及前景分析........................ 19
4.1.2市場競爭優(yōu)勢分析............................. 24
4.2 營銷策略、方案、模式............................. 25
4.3 市場風險分析................................... 27
4.3.1 市場風險因素分析............................. 27
4.3.2防范和降低風險對策............................ 27
第五章 建設方案..................................... 28
5.1 產品方案和建設規(guī)模.............................. 28
5.1.1建設紅薯生產基地1000畝....................... 28
5.2 建設規(guī)劃和布局.................................. 28
5.2.1布置方案原則：................................ 28
2總平面布置方案：................................. 28
5.3 建設標準和產品標準.............................. 29
5.3.1建設標準.................................... 29
5.4 技術（工藝）方案（產品的管理方案）................. 29
5.4.3 主要技術參數................................ 34
5.4.4 物料平衡分析................................ 34
5.5 設備選型方案................................... 34
5.5.1設備選型及采購............................... 34
5.6 主體工程方案................................... 35
5.6.1土建工程.................................... 35
5.7 輔助工程及其它工程方案........................... 35
5.7.1 給排水..................................... 35
5.7.2 供電....................................... 35
5.9 總平面布局..................................... 35
5.10 實施進度安排................................... 35
第六章 環(huán)境影響評價................................. 38
6.1 環(huán)境影響....................................... 38
6.2 環(huán)境保護與治理措施.............................. 38
6.3 評價與審批..................................... 38
第七章 項目組織與管理............................... 39
7.1 組織機構與職能劃分.............................. 39
7.2 勞動定員....................................... 39
7.3 管理措施....................................... 39
7.4 技術培訓....................................... 41
7.5 勞動安全、衛(wèi)生與消防............................. 41
7.5.1勞動安全防護措施:............................ 41
第八章 投資概算與資金來源........................... 43
8.1 投資概算依據................................... 43
8.2 投資估算....................................... 43
8.2.1 總投資..................................... 43
8.3 資金來源....................................... 44
8.4 資金使用和管理.................................. 44
8.4.1 財政資金使用和管理........................... 44
8.4.2 自籌資金使用和管理........................... 44
第九章 財務評價..................................... 45
9.1 財務評價依據................................... 45
9.2 銷售收入、銷售稅金和附加估算...................... 45
9.2.1銷售收入.................................... 45
9.2.2銷售稅金及附加............................... 45
9.3 總成本及經營成本估算............................. 45
9.3.1 單位產品生產成本估算......................... 45
9.3.2 項目總成本估算............................... 45
9.3.3 經營成本估算................................ 46
9.4 財務效益分析................................... 46
9.4.1 盈利能力分析................................ 46
9.5 不確定性分析................................... 47
9.5.1 盈虧平衡分析................................ 47
9.5.2 敏感性分析.................................. 48
9.6 財務評價結論................................... 49
第十章 社會效益分析................................. 50
10.1 對當地主導產業(yè)發(fā)展和產業(yè)結構調整的影響............ 50
10.1.1壯大主導產業(yè), 促進結構調整.................... 50
10.2.2完善產業(yè)鏈條，促進產業(yè)化發(fā)展，推動社會主義新農村建設 50
10.2 與農戶的利益聯(lián)結機制............................ 51
10.3 帶動農戶及農民增收效果分析....................... 51
10.3.1直接帶動基地的規(guī)模、方式...................... 51
10.3.2項目帶動農戶的數量、方式..................... 51
10.3.3項目安排勞動力就業(yè)及增收情況.................. 52
10.4 社會評價基本結論............................... 52
第一章 總論
1.1 項目單位基本情況
1.1.1概況
項目單位名稱：
所有制形式：
現(xiàn)有產品類型：速凍黃桃、草莓、糯玉米、杏、紅薯加工。
主營業(yè)務：速凍黃桃、草莓、糯玉米、杏、紅薯加工銷售。
基礎設施現(xiàn)狀：司建筑面積25000平方米，其中加工車間5000平方米，有四個生產車間和五個成品庫，實驗室2間。擁有年生產能力2000噸的速凍生產線一條，包括大型制冷設備4套，速凍機2套。擁有800平方米冷庫4座，75 KW日本產和160 KW發(fā)電機組各1套，100 KV變壓器一臺，300KV變壓器兩臺，200米深水井二眼（水質為優(yōu)質礦泉水），2噸鍋爐2臺。生產生活配套設施齊全，生產關鍵工序實現(xiàn)了機械化。實驗儀器設備16臺套，理化、微生物等檢驗、實驗設施齊全。
企業(yè)制度：司所有制形式是有限責任公司。近年來，逐步建立健全了生產、科研、經營、財務、質量等各項管理制度多嚴格按照《公司法》管理企業(yè)，企業(yè)發(fā)展步入了良性發(fā)展的軌道。公司按公司法運行，實行董事會領導下的總經理負責制，建立健全了各項管理制度，嚴格的食品操作規(guī)程，通過了HACCP認證、QS認證，確保食品安全。
基地管理模式：公司基地管理上實行了“二專六統(tǒng)一”，即：專職人員、專用工器具、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一使用、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生物肥供應、統(tǒng)一購進農藥、統(tǒng)一進行病蟲害防治。為保護農戶的利益，公司通過“公司+基地十專業(yè)合作社”的方式與果農簽訂了種植和銷售合同，并落實了保護價收購制度，形成了企業(yè)、基地、農戶三家共同發(fā)展的良好格局。目前由公司發(fā)起創(chuàng)立了紅薯、糯玉米、草莓、蘿卜、南瓜等6個農民專業(yè)合作社。
人員結構：公司現(xiàn)有員工180人，專業(yè)技術人員26人，其中高級農藝師8人，高級會計師2人，經濟師3人。專業(yè)技術人員老、中、青相結合，即有較高的科研水平，又有豐富的生產實踐經驗和推廣經驗。研發(fā)能力：保定****食品有限公司下設果品研究所，緊密依托**農業(yè)大學、中科院食品植物研究所等大專院校和科研單位，積極開展了多種形式的聯(lián)合與協(xié)作，具有較強的研發(fā)能力。公司有食品中級以上技術人員12名，理化、微生物等檢驗、實驗設施齊全，技術力量雄厚
1.1.2財務狀況
1.1.3法人代表基本情況
1.2 項目建設方案
1.2.1項目名稱、建設性質及建設地點
項目名稱：1000畝紅薯種植基地項目
產品方案：種植紅薯
建設地點：**市**鎮(zhèn)**村東北地312畝 、**鄉(xiāng)**村西363畝
1.2.2建設規(guī)模及產品（或經營）方案
建設675畝紅薯基地，年產紅薯2000噸
組織管理方案：
由項目管理單位、監(jiān)督單位和承擔單位三方共同組成項目領導小組，加強對項目建設期的管理與協(xié)調，抓好各項建設任務指標的制定與監(jiān)督，解決建設過程中的各種矛盾與問題，整體運籌，統(tǒng)領全局。
1.2.3技術、設備、建筑物（主體工程）
1.2.3.1 技術來源的可靠性與可得性：
該項目主要依托**農業(yè)大學，**農業(yè)大學是我國從事教學和農業(yè)科學技術研究的綜合性大學，2008年與我公司簽約成為技術合作單位，是**農大教學實習基地，**農大在果樹和薯類、蔬菜種植管理、采后處理、儲藏加工方面具備強大的專家和技術力量。所以，本項目技術依托單位可靠。把基地建設紅薯良種引進、優(yōu)良品種繁育推廣、示范加工銷售的為一體的示范基地。從當地實際出發(fā)，立足當地，采用“公司+合作社+商標+基地+農戶”的運行模式實現(xiàn)產品標準化和經營產業(yè)化，使之成為現(xiàn)代農業(yè)的輻射源，通過這種模式，對農民推廣了直觀聲像法、信息引導法、田間觀摩法、一線承包法、技術物化法等農民推廣技術新措施，舉辦紅薯技術講座、培訓，免費提供全套高產栽培技術和管理資料，實行產前、產中、產后服務帶動一方農民致富。
1.2.3.2 主要設備名稱及數量
本項目擬購進機井灌溉設備3套，噴灌系統(tǒng)6套。購置監(jiān)控設備1臺套。
1.2.3.3 主體工程類型、面積及數量
打機井3眼、建圍墻6800米。
1.2.3.4 建設期限
本項目建設期限計劃為一年。
1.3 投資結構及資金來源
項目總投資360萬元，建設投資272.13萬元。企業(yè)通過利潤和銷售收入自籌240萬元，申請財政無償資金120萬元，其中：中央財政資金86萬元，省級配套資金27萬元，市級配套資金7萬元。保定****食品有限公司自籌240萬元，公司股東會已對增資事宜達成一致意見,自籌資金已到位。
1.4 項目效益
1.4.1經濟效益
項目建設期設計為一年，投資總額為360萬元，達產后公司年產紅薯2000噸。項目正常年份年銷售收入202.5萬元,年稅前利潤總額85.62萬元,所得稅2.14萬元,稅后利潤83.48萬元，稅后財務內部收益率為26.8%,稅后財務凈現(xiàn)值5576元,稅后投資回收期為3.13年（含建設期一年）。經濟效益合理，財務上切實可行。
1.4.2生態(tài)效益
項目建設為有機農產品生產基地，對改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境有積極的意義。
1.4.3社會效益
該項目的實施符合國家的產業(yè)政策，有利于農業(yè)產業(yè)結構調整，有利于實現(xiàn)農業(yè)增效和農民增收。該項目市場前景廣闊，投資方向正確，生產目的明確，生產周期短，經濟效益顯著，抗御市場風險能力較強。從大農業(yè)的觀點和整體社會效益分析，可以帶動**市及周邊縣市紅薯產業(yè)和其它相關行業(yè)的發(fā)展，為農村勞動力提供就業(yè)機會，對增加農民收入和促進當地經濟發(fā)展必將發(fā)揮極大的促進作用。
1.5 可行性研究報告編制依據
1、國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室《2011年農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目可行性研究編寫大綱》。
2、《**省農業(yè)綜合開發(fā)2010年產業(yè)化經營財政補貼項目實施意見》（冀農開[2010]108號）。
3、《**省農業(yè)綜合開發(fā)2011年產業(yè)化經營項目申報指南》（冀農開[2008]107號）。
4、《**省農業(yè)開發(fā)中央財政補貼項目和資金管理辦法》。
5、《國家農業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法》(財政部令[2005]第29號)。
6、**市2010-2015年產業(yè)化經營項目五年規(guī)劃。
1.6 綜合評價
該項目的實施符合國家的產業(yè)政策，有利于農業(yè)產業(yè)結構調整，有利于實現(xiàn)農業(yè)增效和農民增收。該項目市場前景廣闊，投資方向正確，生產目的明確，生產周期短，經濟效益顯著，抗御市場風險能力較強。從大農業(yè)的觀點和整體社會效益分析，可以帶動**市及周邊縣市紅薯產業(yè)和其它相關行業(yè)的發(fā)展，為農村勞動力提供就業(yè)機會，對增加農民收入和促進當地經濟發(fā)展必將發(fā)揮極大的促進作用。
本項目以國內、外兩大市場為依托，將逐步發(fā)展成集薯類種植、儲藏、加工、國際化出口經營銷售四為一體的綜合性薯類龍頭企業(yè)，形成產、供、銷一條龍的產業(yè)化生產格局。
項目建設期設計為一年，達產后公司年產紅薯2000噸。項目正常年份年銷售收入202.5萬元,年稅前利潤總額85.62萬元,所得稅2.14萬元,稅后利潤83.48萬元，稅后財務內部收益率為26.8%,稅后財務凈現(xiàn)值5576元,稅后投資回收期為3.13年（含建設期一年）。經濟效益合理，財務上切實可行。
綜上所述，該項目技術先進、設計合理，資金回收期短，龍頭帶動效果顯著，有利于當地主導產業(yè)發(fā)展，農民致富和農業(yè)經濟良性循環(huán)，具有較好的經濟效益、社會效益和生態(tài)效益，該項目切實可行。建設內容符合國家產業(yè)政策，建議盡早建設、盡早受益。
第二章 背景及必要性
2.1 項目區(qū)社會經濟狀況
**市轄5鎮(zhèn)4鄉(xiāng)5個辦事處，409個行政村，總土地面積92.6萬畝。2009年**市農業(yè)總產值190044萬元，其中農業(yè)產值108188萬元，占農業(yè)總產值的56.9％；林業(yè)產值600萬元，占農業(yè)總產值的0.3％：畜牧業(yè)產值72566萬元，占農業(yè)總產值的38.2％：耕地面積54.1萬畝，農民人均占有耕地1.2畝；糧食產量30673.1萬公斤，農民人均占有糧食689公斤。農民人均純收入5580元。
總人口55.34萬人，其中農業(yè)人口44.5萬人，農業(yè)勞動力人數23.4萬人，占農業(yè)人口的52.6％。項目建設區(qū)剩余勞動力資源豐富，完全能夠滿足項目建設的需要。
京廣鐵路、京深高速公路、107、112國道貫穿全市，境內省級、縣級、鄉(xiāng)級公路縱橫交織，構成四通八達的鐵路、公路網，交通十分便利。程控電話、移動通訊、電力網絡覆蓋全區(qū)。項目區(qū)水資源均為地下水，水質較好，水利、電力、道路配套設施齊全，能夠滿足項目建設的需要。
2.2 相關產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
**市是經國務院批準的對外開放城市，位于**省中部，地處北京、天津、保定三角腹地，是**省重點培育的12個新興中等城市之一。農業(yè)基礎堅實，自然條件優(yōu)越，土地肥沃，淡水資源充足，物產豐富。是國家確定的《全國新增1000億斤糧食生產能力規(guī)劃（2009-2020年）》糧食產能大縣和《**省人民政府關于加快糧食生產核心區(qū)建設的指導意見（2008-2010年）》確定的產糧大縣，盛產小麥、玉米、花生、大豆、瓜果、土豆、胡蘿卜等農作物，建成了4萬畝胡蘿卜生產基地和10萬畝花生生產基地。
目前，**市食品加工企業(yè)不足10家，加工糯玉米企業(yè)只有兩家，年加工能力5000噸。存在的主要問題是基地規(guī)模小，加工原料短缺。
**豆腐絲是傳統(tǒng)美食，歷史悠久，享譽全國。
畜牧業(yè)已成為我市農業(yè)發(fā)展的第一大產業(yè)，是京津生豬活儲基地，年出欄30萬頭。
工業(yè)基礎雄厚，擁有汽車制造、食品加工、箱包加工、爐具鑄造、建筑建材五大支柱產業(yè)，建成鑄造、風機、水泥、化工、建材、爐具、工藝美術、箱包等八大企業(yè)集團，基本形成了完整的工業(yè)體系和特色經濟框架。商貿等第三產業(yè)繁榮，現(xiàn)有商業(yè)服務網點46個，集貿市場31個，商品品種齊全，貨源充足。
2.3 項目建設的必要性
1、從產業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃角度的必要性；
黨的十七大和十七屆五中全會以來，中共中央和國務院已把產業(yè)結構調整，發(fā)展農村經濟做為頭等大事來抓?！吨泄仓醒雵鴦赵宏P于促進農民增加收入若干政策的意見》中指出：要加快發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，各級財政要安排支持農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的專項資金，較大輻度的增加龍頭企業(yè)的投入。中央農村工作會議上明確指出：推進農業(yè)產業(yè)化經營，關鍵要搞好龍頭企業(yè)。按照這一要求，國家農業(yè)開發(fā)辦出臺了“要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、資本運營和自籌能力、市場開拓能力和帶動較大區(qū)域農戶能力、充分體現(xiàn)出公司＋基地＋農戶市場發(fā)展模式的龍頭企業(yè)”等有關優(yōu)惠政策。
近年來，國家把發(fā)展高效農業(yè)和農產品加工作為實現(xiàn)農村經濟騰飛的一個主攻方向，從各方面給予大力扶持。如中共中央國務院《關于做好農業(yè)和農村工作的意見》中提出：“在繼續(xù)研究和推廣高科技產品和技術同時，更加重視發(fā)展農副產品加工、儲存、保鮮、運輸業(yè)，實現(xiàn)農產品多次增值。支持現(xiàn)有農副產品加工企業(yè)進行技術改革和設備更新，逐步實現(xiàn)由初級加工向精加工轉變，推進農業(yè)產業(yè)化進程?！眹野l(fā)展計劃委員會頒發(fā)的《當前國家重點鼓勵發(fā)展的產業(yè)、產品和技術目錄》中將農產品儲存、保鮮、加工和綜合利用和節(jié)水農業(yè)列為國家重點鼓勵發(fā)展產業(yè)。另外，**省人民政府、**人民政府也均對農副產品加工、儲存、保鮮業(yè)給予高度重視和大力支持，并相繼出臺了《**省人民政府關于加快農產品加工業(yè)發(fā)展的意見》、《**現(xiàn)代農業(yè)示范項目建設規(guī)劃》等文件和支持保障政策。中央及各級政府對農業(yè)產業(yè)化發(fā)展高度重視，為本項目的實施提供了良好的發(fā)展機遇。
**市第十一個五年規(guī)劃綱要“十一五”規(guī)劃的重點和主要任務第一款第一項“深化農業(yè)經濟結構調整，優(yōu)化農產品區(qū)域布局”就明確：積極發(fā)展糧食生產，實施優(yōu)質糧食產業(yè)工程，鞏固農業(yè)基礎地位。在確保糧食安全的前提下，繼續(xù)堅持“一牧、二菜、三林果”的調整方向，提高養(yǎng)殖業(yè)和林果業(yè)在農業(yè)生產中的比重。加快“七大基地”建設。（1）以****食品有限公司為龍頭，建設果蔬生產加工基地；（2）以新城胡蘿卜蔬菜協(xié)會為龍頭，建設蔬菜生產銷售基地；…….種植業(yè)，建設面向京津的農產品生產基地。轉變農業(yè)生產增長方式，大力發(fā)展油料、蔬菜等經濟作物，推廣普及新優(yōu)品種，加強良種繁育體系建設，優(yōu)化品種品質結構，提高產品質量。培育林果基地，培育壯大龍頭企業(yè)，引導其發(fā)揮輻射帶動作用，通過企業(yè)把農戶與市場連接起來，使“公司+基地+農戶”的組織形式具有穩(wěn)固、緊密的組織基礎和內在利益機制，促進龍型經濟發(fā)展，延長農業(yè)產業(yè)鏈。
2、從完善農業(yè)產業(yè)鏈條角度的必要性；
項目規(guī)劃是完善農業(yè)產業(yè)鏈條，發(fā)揮龍頭帶動作用和促進區(qū)域經濟健康快速發(fā)展的需要。****公司紅薯種植基地的建設，為公司加工廠提供原料，同事，有利于區(qū)域產業(yè)發(fā)展，對區(qū)域主導產業(yè)壯大，推動區(qū)域經濟健康高效發(fā)展，具有重要意義。
3、從結構調整及農民增收角度的必要性；
本項目的規(guī)劃建設，可促進紅薯生產由數量型增長向質量、效益型增長轉變，促進產業(yè)結構的調整和優(yōu)化，提升產業(yè)的檔次水平。項目建設還有利于完善紅薯市場的功能、提升市場檔次，提高其貯存、加工和配送能力，實現(xiàn)更好的經濟效益。此外，項目建設還可增加就業(yè)人數，拓寬當地農民的增收渠道，有利于當地經濟發(fā)展和社會安定團結。而且對于推進農業(yè)產業(yè)化經營，提高農產品貯存保鮮水平，更好地滿足市場需求，增加農產品附加值，增加農民收入，促進農業(yè)農村經濟發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。
4、從節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展角度的必要性；
項目建設是實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)結構調整和發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的需要，可實現(xiàn)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前，傳統(tǒng)的農業(yè)種植模式嚴重制約著農民增收的途徑，可以帶動區(qū)域農業(yè)種植結構進一步優(yōu)化，使農民由常規(guī)糧食作物轉向鮮食食品的高效經濟作物種植，從而進一步優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，拓寬農民增收的路子。解決紅薯產業(yè)化進程中面臨的問題。主要包括：加強新品種選育、推廣無公害紅薯生產、改進設施栽培技術、注重貯藏加工、構筑產業(yè)化運作模式。發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，今后應進一步加大紅薯產前、產中、產后各環(huán)節(jié)的科技開發(fā)力度，實現(xiàn)由傳統(tǒng)生產向以現(xiàn)代科技和現(xiàn)代經營管理為基礎的現(xiàn)代生產轉變，逐步建立起現(xiàn)代化生產流通體系，提質增效，適應國內外市場消費需求，形成強有力的市場競爭能力。
5、從解決企業(yè)自身存在的問題角度的必要性。
紅薯耐旱耐瘠，高產穩(wěn)產，抗逆性強，適應性廣，其產量經濟系數較一般谷物高產，近年來隨著紅薯加工和綜合利用的開展，種植紅薯的效益已超過了許多糧食作物。鮮薯淀粉在加工粉絲、粉條和粉皮中,明顯優(yōu)于用薯干做成的淀粉，鮮薯淀粉的制品備受人們的歡迎。紫紅薯（學名：Solanumtuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素?；ㄇ嗨貙?00多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養(yǎng)素。花青素是目前科學界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊
第三章 建設條件
3.1 建設地點選擇
項目選址在**市**鎮(zhèn)**村東北地、**鄉(xiāng)**村西地
**市地處京津保三角地帶的中心，北距北京81公里，東距天津132公里，西南距保定68公里，距天津新港134公里。**市鐵路、公路四通八達，交通十分便利。**火車站是國家二級站，京深高速公路、107國道、112國道從項目區(qū)內交叉通過。廠內有深水井兩眼，可保證生產、生活用水，動力供應有保障。該項目為種植基地面積1000畝。
3.2 建設條件
3.2.1自然條件
項目建設所在地屬華北平原，位于太行山山前傾斜平原水文地質區(qū)，地下水豐富，水質優(yōu)良，地勢自西北向東南方向傾斜，海拔高度40.4—10.9米，東西向地面坡降1/1500—1/1700,南北向地面坡降1/3000—1/3600，地勢比較平坦。地下水主要是第四紀孔系潛水和承壓水補給，來源以大氣降水為主，水位變化幅度為2.4米，水的化學類型為ＨCo3－CaMg型水。本區(qū)為暖溫帶大陸性季風氣候區(qū)，年平均氣溫12.3℃，極端最高氣溫40℃，極端最低氣溫－21.3℃，年均降水量536.7mm，最大日降水量為118mm，年均風速2.6m/秒，最大風速31m/秒，年主導風向為東南風，最大凍土厚度為60cm，地震裂度為7度。項目建設區(qū)周圍無工業(yè)污染源，自然資源環(huán)境條件良好，適合項目建設。
3.2.2資源、科技支撐條件
1、政策環(huán)境
項目建設符合**市第十一個五年規(guī)劃綱要“十一五”規(guī)劃的重點和主要任務要求。**市第十一個五年規(guī)劃綱要“十一五”規(guī)劃的重點和主要任務第一款第一項“深化農業(yè)經濟結構調整，優(yōu)化農產品區(qū)域布局”就明確：積極發(fā)展糧食生產，實施優(yōu)質糧食產業(yè)工程，鞏固農業(yè)基礎地位。在確保糧食安全的前提下，繼續(xù)堅持“一牧、二菜、三林果”的調整方向，提高養(yǎng)殖業(yè)和林果業(yè)在農業(yè)生產中的比重。加快“七大基地”建設。（1）以****食品有限公司為龍頭，建設果品生產加工基地；項目的改擴建，既適應我市農業(yè)農村結構調整的需要，又有利于全市薯業(yè)的發(fā)展。項目建設能得到了地方政府的大力支持。
2、資源優(yōu)勢
公司生產建立健全了各項管理制度，嚴格的食品操作規(guī)程，通過了HACCP認證、QS認證，確保食品生產安全。公司基地管理上實行了“二專六統(tǒng)一”，即：專職人員、專用工器具、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一使用、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生物肥供應、統(tǒng)一購進農藥、統(tǒng)一進行病蟲害防治。為保護農戶的利益，公司通過“公司+基地十專業(yè)合作社”的方式與農民簽訂種植和銷售合同，并落實了保護價收購制度，形成了企業(yè)、基地、農戶三家共同發(fā)展、資源共享的良好格局。
3、市場優(yōu)勢
公司通過了**省無公害果品產地認證、良好農業(yè)認證、QS認證，公司注冊商標“增輝”牌，產品以綠色、安全的特點，深受市場歡迎。經過多年的經營公司已經建立了穩(wěn)定的產品營銷網絡，產品銷售有保障。
4、科技開發(fā)能力
保定****食品有限公司緊密依托**農業(yè)大學、中科院食品植物研究所等大專院校和科研單位，積極開展了多種形式的聯(lián)合與協(xié)作，具有較強的研發(fā)能力。公司與**農業(yè)大學簽約成為技術合作單位，是**農大教學實習基地，**農大在果樹和薯類、蔬菜種植管理、采后處理、儲藏加工方面具備強大的專家和技術力量。公司有食品中級以上技術人員12名，理化、微生物等檢驗、實驗設施齊全，技術力量雄厚有較強的科技開發(fā)能力。
3.2.3基礎設施條件
（1）交通運輸：項目選址在**市高橋村南，位于**市區(qū)東南25公里，112國道西側。**市地處京津保三角地帶的中心，北距北京81公里，東距天津132公里，西南距保定68公里，距天津新港134公里。**市鐵路、公路四通八達，交通十分便利。
（2）通訊：項目建設地**市市通訊發(fā)達，有容量為100萬門的程控交控機，能提供國內外長途電話、傳真等多項業(yè)務，寬帶網建設已開通，信號覆蓋率100%，可以隨時隨地任意溝通。
（3）能源：項目建設所需要的能源由**市供電局**供電站519工業(yè)線路供電，公司原有500KVA變壓器可滿足項目改擴建需要。
（4）市場建設：公司經過幾年的發(fā)展，以產業(yè)化工程為基礎，以京、津、冀市場為主，建立了自己的營銷網絡，擁有一支素質高，能力強的營銷隊伍。
第四章 市場分析與銷售方案
4.1 市場分析
4.1.1市場供求現(xiàn)狀及前景分析
1、種植區(qū)域
近幾年來，紅薯在國際、國內市場十分走俏，市場發(fā)展前景極為廣闊。目前浙江省栽培較多，近來**、河南、廣東、安徽、廣西、云南等省開始大規(guī)模發(fā)展。在我省大部分地區(qū)，都開始了大規(guī)模種植試點連片種植基地，規(guī)?；跻姵尚А?span style="display:none">統(tǒng)計公報_十四五_資料共享
2、現(xiàn)階段主要市場方向
（1）、鮮食 鮮食是紅薯市場開發(fā)的重頭戲。但發(fā)展紅薯一定要注意保證產品上檔次，有規(guī)模。產品本身首先要求外觀好看，熟食味佳，薯塊大小整齊，干凈衛(wèi)生無病蟲害、無污染，包裝精美。其次要有一定的儲藏設施，保證周年供應市場。發(fā)展紅薯的關鍵是選擇適宜的品種。目前比較適合鮮食開發(fā)的主要有彩紫、渝紫263、京薯6號、濟薯18號、廣薯135、寧紫4號等。
（2）、提取色素 紫色紅薯中所含的花青素是一種天然著色劑，國內外市場需求量較大。提取色素用的紫薯品種對薯塊外觀要求不太嚴格，但要求品種適應能力強，抗病，鮮薯產量和花青素含量高。花青素色價比在25以上。適合色素提取的紫色新品種主要有 彩紫、徐紫13-4等?！?span style="display:none">工程咨詢_資料庫_工作報告
（3）、加工全粉 紫色紅薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料，可做各種糕點的主料或配料。加工全粉的紫薯品種要求淀粉含量高、薯皮光滑，肉色均勻一致，對薯塊莖的形狀要求不高。彩紫、L7、渝紫263、寧紫4號、濟薯18、山川紫等均可用于全粉加工，但以彩紫最為理想。
（4）、加工休閑食品 以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等休閑食品營養(yǎng)豐富，口味好。但由于紫薯種植分散，多數加工廠家原料短缺，影響了產品生產規(guī)模。加工休閑食品除對薯形外觀要求較高外，還要求品種含有較高的淀粉及可溶性糖，目前彩紫品種是適合炸薯片的較好品種。
3、市場分析
日前，世界衛(wèi)生組織（WHO）經過3年的研究和評選，評出了六大最健康食品和十大垃圾食品。評選出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳湯食、最佳護腦食品六類。而人們熟悉的紅薯，被列為13種最佳蔬菜的冠軍。
據專家介紹，紅薯不但營養(yǎng)均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。 紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜，怕吃多了會發(fā)胖。北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生室張湖德教授介紹，吃紅薯不僅不會發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
紅薯屬堿性食品，和很多水果、綠色蔬菜一樣，這是最難得的。而一般食物都是酸性的，比如糧食、雞鴨魚肉等，而人體的PH值為7．34，所以吃紅薯有利于人體的酸堿平衡。同時吃紅薯能降低血膽固醇，防止亞健康和心腦血管病等“現(xiàn)代病”。
全國中醫(yī)腫瘤醫(yī)療中心教授告訴記者，紅薯不僅營養(yǎng)豐富，而且居于抗癌食物的首位。對此文獻資料中有很多介紹。日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅薯名列榜首。而且日本醫(yī)生通過對26萬人的飲食調查發(fā)現(xiàn)，熟紅薯的抑癌率高于生紅薯。我國醫(yī)學工作者曾對廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進行調查后發(fā)現(xiàn)，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。關于紅薯抗癌的機理，尚不十分清楚，有許多種說法。如有的報道中說，美國費城醫(yī)院從紅薯中提取出一種活性物質——去雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發(fā)生。還有一所美國大學研究發(fā)現(xiàn)，紅薯中有—種叫脫氫表雄酮的物質，對防治癌癥有—定的效果。北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生室張湖德教授認為，紅薯具有一定的抗癌效果，但對紅薯抗癌的“本事”不能夸大，要辨證看待，因為其機理尚未完全清楚，紅薯的最大功效還應放在減肥、健美、防止亞健康、通便排毒等方面。
紅薯中含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、鈣、硒等10多種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學家稱為營養(yǎng)均衡、近乎完美的保健食品。紅薯是低脂肪、低熱能的食品，能有效阻止人體內糖類轉變?yōu)橹荆瑢δ贻p人有減肥保健之功效，對老年人有補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘的功效，科學家們認為其有降糖、降脂、補鈣、抗衰老以及提高免疫力等作用。紅薯搖身一變，成為價格倍增的營養(yǎng)均衡的益壽食品，以紅薯為原料的食品越來越受消費者歡迎。隨著人們的飲食觀念、健康意識的提高，紅薯的消費市場廣闊。
3 ）市場潛力分析：
1．一方面，目前市場紅薯零售價格最低的每噸為4400元，最高達每噸5600余元，市場均價保持在每噸5000元，出口價格更高?，F(xiàn)階段市場上紅薯供應量不大，存在廣闊的市場空間；另一方面，由于紅薯品種在部分地區(qū)沒有推廣開來，各個產區(qū)只有少量種植戶在種植紅薯，造成了市面上供應量不足，市場知名度不足。隨著紅薯品種的推廣和公司種植基地的投入，高品質、色澤艷麗、口感好的食用紅薯將會很快進入千家萬戶。
2．紅薯種植量不穩(wěn)定，市場供應不足，這是近年來批發(fā)價格居高不下的一個重要原因。紅薯種植量減少的主要原因有以下幾方面：一是優(yōu)質品種如：京薯6號、濟薯18號沒有在大部分地區(qū)得到有效的推廣；二是優(yōu)質的紅薯沒有獲得對口的銷售方向，很多種植戶在種植了一個季度的優(yōu)質紅薯后，沒有合適的銷路，不得不將紅薯和普通紅薯一起變賣，這嚴重挫傷了種植戶的積極性；三是種植戶的集體協(xié)作性很差，沒有形成向外推介的合力，促使種植紅薯的產業(yè)良性發(fā)展和壯大。
3. 規(guī)模化種植和品牌運作在很多農產品中已經有了成功先例，如紅富士蘋果等。紅薯作為鮮食農產品，可以在短期內通過整體運作和包裝進入人們的視野，形成廣闊持久的市場需求
4. 最新的統(tǒng)計資料顯示，我國城鎮(zhèn)居民每人年平均購買紅薯食品1.3公斤，這一數字將呈上升趨勢。中國各大城市居民的飲食觀念在漸漸改變，講究科學飲食。但是，紅薯一直被人們誤認為是低檔食品，只有在饑荒年代，沒有魚肉米面的情況下，才被作為充饑的食品。隨著居民生活水平的提高，紅薯的品種要求也被越來越多的消費者關注，紅薯由于富含花青素，有些紅薯富含硒元素營養(yǎng)價值高，同時紅薯的色澤艷麗、肉質嫩、口感好，優(yōu)勢較為突出。
據聯(lián)合國糧農組織（FAO）統(tǒng)計，我國紅薯種植面積有930萬公頃，總產量在4.5億噸左右，占世界總產量的80%。在一般發(fā)達國家，紅薯30%—40%作食品加工，10%—20%作全粉及深加工，5%作種薯，5%損耗，而我國紅薯29%作飼料用，5%作種薯，23%損耗，深加工率不足8%，與一般發(fā)達國家差別太大。
紅薯全身是寶，兼有糧食作物、經濟作物和藥用作物的特點，其作用非常廣泛，是輕工、化工、醫(yī)藥、食品、紡織等工業(yè)的重要原料。紅薯雪花全粉可以制成糖、檸檬酸、乳酸、丁酸、維生素和多種全粉衍生物產品。
而紅薯除了具有紅薯的一些特性以外，還富含硒元素和花青素，營養(yǎng)價值更高，色澤艷麗而且口感好，是紅薯的一個不錯選擇。
鮮薯通過加工處理后，所得產值比它本身高出幾倍甚至十幾倍，如加工成淀粉可增值1.85倍，再加工成精細粉絲和粉皮，又可增值1倍；把紅薯雪花全粉配制成保健食品，效益又將成倍遞增；把紅薯加工成高果糖漿，又可增值9倍多；加工成葡萄糖，山梨醇直至維生素C，價值則更高。實施該項目，目的是開展紅薯的深度加工和綜合利用，使這一“雜糧”變成巨大的社會財富。
4.1.2市場競爭優(yōu)勢分析
據聯(lián)合國糧農組織（FAO）統(tǒng)計，我國紅薯種植面積有930萬公頃，總產量在4.5億噸左右，占世界總產量的80%。在一般發(fā)達國家，紅薯30%—40%作食品加工，10%—20%作全粉及深加工，5%作種薯，5%損耗，而我國紅薯29%作飼料用，5%作種薯，23%損耗，深加工率不足8%，與一般發(fā)達國家差別太大。
紅薯全身是寶，兼有糧食作物、經濟作物和藥用作物的特點，其作用非常廣泛，是輕工、化工、醫(yī)藥、食品、紡織等工業(yè)的重要原料。紅薯雪花全粉可以制成糖、檸檬酸、乳酸、丁酸、維生素和多種全粉衍生物產品。
而紅薯除了具有紅薯的一些特性以外，還富含硒元素和花青素，營養(yǎng)價值更高，色澤艷麗而且口感好，是紅薯的一個不錯選擇。
鮮薯通過加工處理后，所得產值比它本身高出幾倍甚至十幾倍，如加工成淀粉可增值1.85倍，再加工成精細粉絲和粉皮，又可增值1倍；把紅薯雪花全粉配制成保健食品，效益又將成倍遞增；把紅薯加工成高果糖漿，又可增值9倍多；加工成葡萄糖，山梨醇直至維生素C，價值則更高。實施該項目，目的是開展紅薯的深度加工和綜合利用，使這一“雜糧”變成巨大的社會財富。
2）產品競爭力分析：。公司通過了**省無公害果品產地認證、良好農業(yè)認證、QS認證，公司注冊商標“增輝”牌，產品以綠色、安全的特點，深受市場歡迎。增強其市場競爭力。
4.2 營銷策略、方案、模式
基地生產的紅薯，全部經公司加工廠加工淀粉、淀粉制品。目前，不含明礬等任何添加劑的紅薯制品，以口感優(yōu)美而深得消費者的青睞。就目前產品的市場定位而言，首先我們利用“全自然無公害”粉品為主要競爭優(yōu)勢，來滿足中高層消費者需求，同時擴大在禮品店、超市等銷售終端的上貨量。第二保持紅薯粉品傳統(tǒng)的客戶，這是我們產品的主要目標，在傳統(tǒng)的客戶群中，以“無磣雜、衛(wèi)生、純紅薯”為主要特點，以低成本、低價格、大銷量為優(yōu)勢。第三是不斷開發(fā)新的合作伙伴，如在較大的縣市級連鎖店發(fā)展專賣業(yè)務等，從而保證產品的銷售量。
項目產品的銷售渠道包括以下幾種：分銷商，確定分銷商是我們市場計劃中的重要環(huán)節(jié)，我們將選擇那些已經建立起來的銷售渠道開始，這些銷售渠道相對來說人員專業(yè)性強，隊伍穩(wěn)定、熱情高。零售商：主要針對項目所在地周邊區(qū)域的零售商，以合理有吸引力的價格，準確而迅速的市場支持與反饋，以及快捷的物流配送，從而加快銷售過程，使銷售簡易化。另外，以優(yōu)良穩(wěn)定的產品質量開展OEM方式進行產品的銷售。
本項目有著廣闊的市場前景，但對企業(yè)而言，仍然需要作大量的工作，才有可能達到預期的收益。
第一 在項目建設過程中，企業(yè)需要派出營銷人員，調查市場行情，明確產品的目標市場和客戶。
第二 在用戶相對集中的區(qū)域，適當開展宣傳促銷活動，尤其要加強對企業(yè)自身的宣傳，樹立企業(yè)的形象。以企業(yè)良好的形象，贏得用戶對產品的認可。
第三 合理定價。根據不同的用戶，采取靈活定價的方式，以盡快打開市場，逐步提高市場占有率。
第四 在全國范圍內爭取和大的淀粉用戶建立長期穩(wěn)定的業(yè)務關系，積極開拓更大的市場。
第五 該項目產品瞄準加拿大、美國、印尼等國家以及東南亞、韓國、日本等主要紅薯淀粉進口國家和臺灣地區(qū)，積極開拓國際市場。
4.3 市場風險分析
4.3.1 市場風險因素分析
1. 紅薯主要依賴渠道商和超市進行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅薯能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅薯的推介和促銷
2. 作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的競爭不可避免。
3. 種植基地還有可能會受到自然災害和病蟲害的威脅。
4.3.2防范和降低風險對策
1. 建立行之有效的自有銷售網絡，指定適用的營銷方案，在銷售開始之前就確定三個方向的權重，重點攻關。無論是渠道商的把握，還是進入賣場和超市的手續(xù)就提前做好應對。
3. 雖然說紅薯是耐寒不耐澇的產品，但是長期持續(xù)的干旱還是會威脅到產量的提升，但是新的薯種在干旱期間能夠通過覆蓋地膜的形式阻止表面水分蒸發(fā)，而紅薯可以從深層獲取水份，維系正常生長。
3加大對產品宣傳的力度，提高客戶和消費者對產品的認知度，不斷提升、樹立產品的品牌形象。在確保產品質量的前提下，積極建立與多家紅薯生產和加工企業(yè)的合作關系，防范市場風險。
第五章 建設方案
5.1 產品方案和建設規(guī)模
5.1.1建設紅薯生產基地1000畝
新建紅薯基地675畝，分布**鎮(zhèn)**村東北地312畝 、**鄉(xiāng)**村西363畝
5.1.2新建圍墻6800米，投資204萬元。
5.1.3新打機井及配套3臺套，投資3.6萬元；噴灌系統(tǒng)6套，投資48萬元；地下電纜1千米，投資3萬元。
5.1.4購置監(jiān)控設備1套，投資10萬元；
5.1.5專家培訓費3.53萬元。
5.1.7建設規(guī)模：年產紅薯2000噸。
5.2 建設規(guī)劃和布局
5.2.1布置方案原則：
（1）符合方針政策及相關規(guī)范要求，節(jié)約用地，節(jié)約投資。
（2）符合生產工藝流程要求，保證生產過程連續(xù)性，便捷性，合理組織人流和物流，避免交叉干擾，物流盡少往返交叉。
（3）滿足果蔬生長要求，交通方便、朝向合理、改善環(huán)境。
2總平面布置方案：
（1）場地概況
項目區(qū)交通便利，氣候、土質適合紅薯生長，生產基地總占地675畝。
（2）總平面布置
項目規(guī)劃為675畝為水澆地，需打井3眼，安裝噴灌6臺套，鋪設地下電纜1000米。同時對項目區(qū)的地塊建設圍墻。
5.3 建設標準和產品標準
5.3.1建設標準
（1）品種：該紅薯品種選用是通過種子管理部門鑒定的品種，本項目品種必須具有抗寒、抗旱、抗病蟲害，產量高、果品質量好的特點。
（2）選好種植園，1000畝地的種植區(qū)要求水質充分，土壤適應性好，有機質含量高，PH值5-7；年平均氣溫15°-20°，陽光充足。
（3）具有一定的灌溉條件，以保證高產。
5.4 技術（工藝）方案（產品的管理方案）
5.4.1技術路線及流程
紅薯生長與環(huán)境條件的關系：紅薯，又名甘薯、番薯、紅苕、山芋、地瓜。屬甘薯屬、甘薯種的蔓生草本植物，在熱帶為多年生，溫帶因冬季蔓葉枯死，成為一年生。紅薯塊根富含淀粉（13~33%）、糖分（2~4）、蛋白質（2%）和多種維生素（如胡羅卜素、硫胺素和抗壞血酸等），是糧食、果蔬兼用的營養(yǎng)食品。紅薯的蔓葉是很好的飼料。紅薯具有高產穩(wěn)產和適應性廣、抗逆性強的特點，在肥水條件較好的土地上種植，畝產可達2000~3000公斤，高的可達5000公斤以上。
1、紅薯生長與溫度的關系：
①塊根萌芽與溫度的關系：萌芽
最低溫度16~18℃，適宜溫度28~32℃，超過35℃萌芽受抑制。
②蔓葉生長與溫度的關系：最適溫度21~26℃，低于15℃生長停止，高于38℃生長受抑制。
③根生長與溫度的關系：不定根的發(fā)生要求地溫15℃以上，在15~30℃的范圍內，溫度越高發(fā)根越快。塊根形成的適宜地溫21~29℃，低于20℃或高于32℃均不利塊根形成；塊根膨大的適宜溫度為22~23℃，膨大的最低溫度為16~18℃。
2、紅薯生長與光照的關系：紅薯是喜光作物，光照充足有利光合作用。晴朗天氣多，塊根產量高，陰雨天多、光照不足產量低。
3、紅薯生長與水分的關系：紅薯耐旱力較強，蒸騰系數較小。大田生長期間的耗水動態(tài)由低到高，再由高到低。在扎根還苗、分枝結薯階段，生理需水較少，要求田間持水量60~70%；分枝結薯至蔓葉生長高峰期間，生理需水較多，要求土壤最大持水量70~80%；進入莖葉衰退期后，以保持土壤含水量60~70%為宜
4、紅薯生長與養(yǎng)分的關系：紅薯吸肥力強，在瘠薄的土地上也可獲得相當產量，但紅薯是高產作物，需肥較多，只有供給充足的養(yǎng)分，才能充分發(fā)揮它的高產性能。生產1000公斤鮮薯，需施純氮肥（N）4~5公斤、磷肥（P205）2~3公斤、鉀肥（K20）7~8公斤。
5、紅薯生長與土壤的關系：紅薯耐酸堿能力較強，在土壤PH值4.2~8.3范圍內均可生長，但以PH值6.5~7較為適宜。土層深厚、通氣爽水、富含有機質的砂質壤土和壤土有利于紅薯奪取高產。
栽培技術
（一）選用良種
目前，我縣紅薯生產用種均是南薯88、勝利百號、傻瓜苕等老品種，由于種植時間長，種性退化、產量低、品質差（南薯88、勝利百號淀粉含量13~16%，傻瓜苕淀粉含量10%以下），經濟效益不高，有必要更換新的優(yōu)質高產良種?，F(xiàn)在一些育種單位已選育出一些高產高淀粉型、蔬果鮮食型等優(yōu)良品種，現(xiàn)介紹今年我縣示范推廣和引進試驗的幾個品種：
1、湘福1號：紅皮白肉、蔓短粗壯、結薯早而集中，春薯畝產3000~5000公斤，大薯率高，出干率40%以上，淀粉含量31~33%，是國內含淀粉最高的品種之一。
2、美國SL-9：紅皮白肉、葉心臟型、中短蔓、薯塊紡錘形、淀粉含量28~30%，出干率37%，春薯畝產4000~5000公斤。夏薯3000~5000公斤。
3、86-21：紅皮白肉，結薯早而集中、大薯率高，最大單株可達50公斤以上，春薯畝產4000公斤左右，出干率37~40%，淀粉含量25~30%。
4、豫薯868：紅皮白肉，結薯早而集中，春薯畝產4000公斤左右，出干率37%，淀粉含量25~28%。
5、SL-19：薯皮紫紅色，薯肉白色，薯塊紡錘型，淀粉含量22%，烘干率32%，春薯畝產4000公斤左右。
6、蔬果型品種：①湘黃1號：黃皮、雞蛋黃心，含糖10%以上，鮮食無渣如梨，耐貯藏，春薯畝產3000公斤以上，淀粉含量22%左右，是作果脯烤薯及加工薯條、薯棗的最佳原料。
②菜薯：葉似莧菜、薯色白里透紅，可作蔬菜用薯。
③湘紅2號：皮桔黃，特短蔓，一年可種兩季，早熟，85天可挖薯，春薯畝產5000公斤左右，淀粉含量18%左右，既可作薯條、果脯加工原料，也可作淀粉加工用薯。
（二）培育壯苗：
壯苗根原基多而發(fā)達，栽后活棵快，發(fā)根結薯多，是全苗、壯株、薯多、薯大的基礎。壯苗標準：莖粗壯、節(jié)間短、葉片肥厚，大小適中，具有本品種特征，無病蟲，剪口乳汁多，苗長20~25cm，莖粗0.5cm以上。
1、苗床選擇。選擇背風向陽，排灌方便，土質肥沃，三年內沒種紅薯的地塊作苗床，栽一畝大田備足苗床2.5~3m2。
2、適時排種：海拔500cm以下地區(qū)，3月上中旬排種，500~700cm地區(qū)，3月中下旬排種。播種前7~10天，耕整土地做好苗床，即：在整細整平的地塊上，按1.7m寬開廂，廂面寬1.3m，先做成深10~15cm茶盤式苗床，每m2苗床施腐熟廄肥3~5公斤、復合肥50g于苗床內，然后覆土、蓋膜，以便搶時間播種。排種時認真選薯，選用無傷、無病、具有品種特性的薯作種薯。斜排種薯，種薯之間相隔2~4cm，并做到頭朝上、尾朝下、背朝上、腹朝下，種薯在苗床內上齊下不齊。排種后澆足水，每m2苗床澆稀糞水30~50公斤，待種薯表面涼干后再蓋3~4cm濕潤細土，以不見種薯為宜。然后拱膜覆蓋。
3、苗床管理：齊苗前以保溫催芽為主，溫度保持30~35℃，超過35℃，揭膜降溫，齊苗后，仍以催芽為主，但應注意煉苗，床溫由30~32℃逐漸降到25℃左右，薯苗長到6~7節(jié)時，揭膜煉苗，床溫降到20~25℃，當苗高20cm以上時及時采苗。采用剪苗方法采苗，剪苗時留1~2節(jié)以利再生，每采一次苗追肥一次，畝用稀糞水20~25擔兌尿素2~3公斤潑澆。
（三）規(guī)格移栽
1、土壤選擇：以選擇土質肥沃，排灌方便，陽光充足，集中連片的冬閑地為主，作物地應保證在6月底以前插苗。
2、整地，施肥、作壟
①整地：移栽地深耕20~25cm，將土整平、整細，并開好圍溝、腰溝和廂溝。
②施肥、作壟：土整好后按66cm寬劃線開施肥溝，溝寬10cm，深5~8cm，畝施腐熟有機肥2000~2500公斤，氮、磷、鉀（15：15：15）復合肥50公斤于溝內，然后覆土作壟，壟高20~25cm，壟面寬40cm，壟面呈瓦背型。
③合理密植：6月上旬以前移栽，畝栽3000苗，6月中、下旬移栽，畝栽3000~3500苗，每壟栽一行，株距30~33cm，移栽時在壟面開寬5~8cm、深10cm移栽溝，將薯苗擺入溝內（入土2~3個節(jié)）然后蓋土輕壓蔸，畝澆稀糞水10~15擔。以便活棵快。
（四）科學培管
1、查苗補苗：薯苗移栽后5~7天，田間查看，發(fā)現(xiàn)缺苗及時采壯苗補苗。
2、中耕除草：中耕可以改善土壤通透條件，有利于促進根系生長及塊根的形成和膨大，一般進行2~3次。第一次在還苗后（插后10~15天）進行，宜深；第二次在分枝結薯期（插后30~40天）進行；第三次在封行前進行，這次中耕宜淺、并培土。
3、追肥：①提苗肥：結合第一次中耕進行，畝用尿素2公斤兌10擔稀糞水潑澆。②結薯肥：在封行前結合中耕進行，畝用復合肥（N：P205:K2O為15：15：15）15公斤，加硫酸鉀5公斤穴施并培土。
4、綜防病蟲：危害紅薯的主要病害有黑斑病、軟腐病，蟲害有紅薯天蛾、葉甲、龜甲、潛葉蛾。防治方法。病害防治：一是繁殖無病種苗。二是藥劑浸苗，用50%多菌靈500倍液浸種苗。蟲害防治：一是采用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，二是藥劑防治，在6月上旬、7月上旬、8月上旬分別用25%的敵殺死2000倍液噴霧。
（五）適時收獲
當蔓葉開始變黃，氣溫在20℃以下時便可收挖，作種用薯要求在10月底前（打霜前）挖完。收挖時應盡量避免挖傷薯塊。
5.4.3 主要技術參數
紅薯產量： 紅薯每畝產量在2000-3000公斤。
5.4.4 物料平衡分析
基地生產的紅薯全部由公司加工廠加工成淀粉及淀粉制品。
5.5 設備選型方案
5.5.1設備選型及采購
表 5－1 基地設備設施清單表
序號 | 設備名稱 | 數量 | 單價 | 投資額 |
（臺/套） | （萬元/臺件） | （萬元） | ||
1 | 打井及配套 | 3 | 12000 | 3.6 |
2 | 噴灌系統(tǒng) | 6 | 80000 | 48 |
3 | 地下電纜 | 1000 | 30 | 3 |
8 | 合計 |
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5.5.4監(jiān)控設備一套10萬元。
5.6 主體工程方案
5.6.1土建工程
項目基地需打深水井3眼，每眼2萬元，計20萬元。
5.7 輔助工程及其它工程方案
5.7.1給排水
5.7.2供電
5.9 總平面布局
項目規(guī)劃為675畝為水澆地，需打井3眼，安裝噴灌6臺套，鋪設地下電纜1000米。同時對項目區(qū)的地塊建設圍墻。
5.10 實施進度安排
該項目為新建項目，計劃在1年內完成全部建設內容，為保證工程實施的順利進行，縮短建設工期，力爭早日投產，必須對工程進度做出科學、合理的安排。建議企業(yè)首先做好資金籌措、設備選型考察等前期工作，在此基礎上，通過招標方式擇優(yōu)選擇打井隊伍及施工單位，保質、保量完成施工圖設計及工程建設工作；同時，進行設備采購。項目建議實施進度見表5-8。
項 目 建 議 實 施 進 度
表5-8
序 號 | 月 份 項 目 | 12 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
1 | 可研報告編制及審批 |
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2 | 初步設計與施工圖設計 |
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2 | 施工準備 |
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3 | 土建施工 |
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4 | 設備采購、安裝 |
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5 | 人員招聘培訓 |
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6 | 竣工驗收 |
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第六章 環(huán)境影響評價
6.1 環(huán)境影響
本項目為種植紅薯，因在種植過程中不使用或者少使用農藥和化肥，所以對周圍環(huán)境不會造成污染。
6.2 環(huán)境保護與治理措施
果蔬種植生產過程中，嚴格按照規(guī)范進行，施肥以有機肥為主，果蔬的病蟲害主要是棉鈴蟲、黃蚜、卷葉蟲、綠盲蝽、根結線蟲、蚜蟲和黑腐病、黑斑病等，可采用特殊無毒方式防治。
6.3 評價與審批
根據國家有關法律、法規(guī)規(guī)定，基地項目不需要做環(huán)評審批。
第七章 項目組織與管理
7.1 組織機構與職能劃分
該項目建成后，將按現(xiàn)代企業(yè)管理制度進行管理，實行總經理負責制，由總經理負責全面工作，下設各職能科室,項目實施后,根據生產經營需要對現(xiàn)有機構進行完善。機構設置見圖7-1。
總經理 |
副總經理 |
副總經理 |
計劃財務部 |
供銷部 |
市場營銷 |
物料供應 |
檢驗室 |
生產技術部 |
圖7-1 機構設置圖
7.2 勞動定員
項目建成后共需員工50人，包括工人44人，企業(yè)管理人員6人。
7.3 管理措施
為保證項目保質保量按期完工，項目擬成立工程指揮部，工程指揮部實行法人責任制，指揮部的職責是：負責協(xié)調上下左右的關系，制定有關項目內的重大政策、制度與措施，對項目建設全過程及資金的使用和建設進度進行全方位監(jiān)督檢查。指揮部下設辦公室，辦公室的職責是：
① 負責辦理工程建設的各項手續(xù)及項目指揮部各項決策的落實，具體負責項目的實施，并會同有關部門具體對項目進行技術指導。
② 負責組織工程的招標、投標和工程監(jiān)理。工程設計、設備采購均實行公開招標，整個工程建設過程委托具有資質及食品加工項目工程監(jiān)理經驗的監(jiān)理單位進行工程監(jiān)理。
③ 強化項目資金管理。項目建設資金實行?？?、專帳、專人管理，并嚴格按國家批復方案及工程預算進行列支，堅決杜絕擠占、挪用。充分發(fā)揮審計、監(jiān)察及投資和管理部門的作用，加強對資金使用的檢查和監(jiān)督，同時接受有關部門的檢查、監(jiān)督。
④ 加強工程質量管理。根據國家及**省有關工程質量管理的精神，本項目擬建立工程質量領導責任制、項目法人責任制、參建單位工程質量領導人責任制、工程質量終身責任制等制度，以確保工程質量。
⑤ 搞好項目的竣工驗收和檔案管理工作。項目完成后，要從工程設計、資金使用、工程質量、綜合效益等方面進行自檢、自驗。自驗合格后申請有關部門進行正式驗收，未經驗收及驗收不合格的工程不得交付使用。驗收合格后，將從項目申報到竣工驗收各環(huán)節(jié)的文件、資料等，按有關規(guī)定收集、整理、歸檔，完善項目檔案并制定檔案管理制度。
7.4 技術培訓
該項目新增生產、銷售、輔助人員均招聘具有高中以上文化程度和愛崗敬業(yè)的待業(yè)青年或下崗職工，對具有相關生產經驗的人員將優(yōu)先考慮。
技術人員要求招聘具有食品加工等相關專業(yè)知識的大專以上應、往屆畢業(yè)生。企業(yè)必須有專職的質檢人員，質檢人員要求必須具有相關專業(yè)的中專以上學歷。
企業(yè)必須具有與所生產食品加工行業(yè)相關的專業(yè)知識和豐富經驗的管理人員。其中主管技術及產品質量的企業(yè)負責人必須具有大專以上或相應的學歷，并具有食品加工生產及質量、衛(wèi)生管理的經驗。
項目建設期對職工要進行一定的培訓，要求掌握所需的生產工藝、操作要求、技術特點、衛(wèi)生要求等，必須經過衛(wèi)生法規(guī)教育，并取得合格證書；企業(yè)負責人及生產、質量管理部門負責人還應接受專業(yè)培訓，并取得合格證書。
7.5 勞動安全、衛(wèi)生與消防
7.5.1勞動安全防護措施:
一、職業(yè)安全衛(wèi)生
1、嚴格執(zhí)行國家、地方所制定的食品衛(wèi)生法規(guī)；
2、嚴格執(zhí)行國家有關勞動保護與職業(yè)安全衛(wèi)生標準。
二、 安全防護措施
1、打農藥時要帶防護口罩和手套，防止農藥中毒。
2、水泵電機操作按規(guī)程操作，電器設備要求接地及防雷裝置。
3、本項目無消防問題。
第八章 投資概算與資金來源
8.1 投資概算依據
1、《國家農業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法》(財政部令 [2005] 第29號)；
2、建設項目經濟評價方法與參數（第三版）
3、財政部關于印發(fā)《農業(yè)綜合開發(fā)財務管理辦法》的通知（財發(fā)[2006]第39號）
4、設備價格按近期向生產廠家詢價的安裝到位價計算；
5、建筑工程費用根據結構形式按估算指標計算；
6、其它各項費用按國家、部門和地區(qū)的有關規(guī)定計算。
8.2 投資估算
8.2.1 總投資
本項目總投資估算為360萬元，其中包括土建工程、設備引進、科技投資等建設投資360萬元，占總投資的100%。
8.2.1.1建設投資
本項目建設投資估算為360萬元。
⑴土建工程估算：本項目計劃建圍墻6800米，投資204萬元，建設投資的56.7%。
⑵設備投資估算：本項目擬打機井3眼，投資3.6萬元，噴灌系統(tǒng)6套，投資48萬元，地下電纜1000米，投資3萬元，總計54.6萬元。占建設投資的15.2%。
⑶其他投資估算：本項目前期工作費估算為5.0萬元，科技投資估算為13.53萬元，基本預備費估算為14.5.00萬元，漲價預備費估算為4.50萬元；其他投資合計64.87萬元，總計102.4萬元，占建設投資的28.4%。
8.3 資金來源
項目總投資360萬元，建設投資272.13萬元。企業(yè)通過利潤和銷售收入自籌240萬元，申請財政無償資金120萬元，其中：中央財政資金86萬元，省級配套資金27萬元，市級配套資金7萬元。保定****食品有限公司自籌240萬元，公司股東會已對增資事宜達成一致意見,自籌資金已到位。
（見附件7股東增資決議，附件8自籌資金來源證明材料）。
8.4 資金使用和管理
8.4.1 財政資金使用和管理
本項目建設申請農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目財政補貼資金120萬元。（詳見附表10）
在項目建設和生產經營過程中，保定****食品有限公司將嚴格執(zhí)行國家農開項目資金管理規(guī)定，設立銀行專門賬戶，單獨核算項目財政補貼資金，抽調出專人處理改擴建項目帳務，嚴格控制資金支付，所有付款都通過銀行轉帳，以保證改擴建項目資金的正常運轉，正確使用。
8.4.2 自籌資金使用和管理
本項目自籌資金240萬元，主要用于建設資金。保定****食品有限公司將嚴格執(zhí)行國家有關法規(guī)政策，進一步健全財務制度，繼續(xù)加強財務計劃和會計核算，確保項目自籌資金的籌集按時到位，按規(guī)定支出和使用。
第九章 財務評價
9.1 財務評價依據
1、本項目計算期為12年，第一年為達到設計生產能力的100%，達到設計生產能力年限為10年。
2、稅后利潤中提取法定盈余公積金的比例為10％。
3、基準收益率（貼現(xiàn)率）10%。
4、根據我國稅法及相關優(yōu)惠政策規(guī)定，結合保定****食品有限公司的實際情況，其生產經營免征增值稅，銷售稅金及附加免征；企業(yè)所得稅率為25%。
9.2 銷售收入、銷售稅金和附加估算
9.2.1銷售收入
本項目達產年，年產紅薯2000噸，銷售收入202.5萬元。
9.2.2銷售稅金及附加
根據我國稅法及相關優(yōu)惠政策規(guī)定，結合保定****食品有限公司的實際情況，其生產經營免征增值稅，銷售稅金及附加免征。
9.3 總成本及經營成本估算
9.3.1 單位產品生產成本估算
項目單位產品生產成本包括原料土地成包費、化肥、農藥、水電費、工資、機耕費等，本項目紅薯單位成本估算為1300元/噸.（見附表5-1、）。
9.3.2 項目總成本估算
本項目總成本包括外購原料紅薯、包裝費用、外購燃料及動力、工資及福利費、修理費、折舊費、攤銷費和其它費用。
（1）外購原材料：本項目年可生產紅薯2000噸。年外購原料費用為7.5萬元；
（2）燃料動力費：本項目主要用于燃料動力費用合計為6.75萬元。
（3）工資及福利費：項目新增定員12人，按現(xiàn)行實際工資水平生產工人每人每月約為1200元，年工資及福利費總額為13.5萬元。
（4）折舊費：擴建后新增房屋及建筑物價值204萬元，凈殘值為5%，折舊年限為20年，房屋及建筑物年折舊費9.69萬元；擴建后新增機器設備原值54.6萬元，凈殘值為5%，折舊年限為10年，設備年折舊費5.19萬元；本項目年折舊費總和為14.88萬元。
（5）攤銷費：土地承包費遞延資產年攤銷額為27.00萬元。
項目預計總成本費用合計為116.88萬元。（詳見附表5總成本費用估算表）
9.3.3 經營成本估算
經營成本33.75萬元。
9.4 財務效益分析
9.4.1 盈利能力分析
本項目正常年份利潤總額為83.48萬元，所得稅按利潤總額的25%計算，年所得稅總額為2.14萬元，稅后利潤為83.48萬元，法定盈余公積金按稅后利潤的10%計提，年提取額為4.17萬元。
主要財務指標如下：
（1）投資利潤率：=85.62÷360×100%=23.78%
（2）稅后財務凈現(xiàn)值：（ic=8%,576萬元）
（3）稅后財務內部收益率：26.58%
（4）稅后靜態(tài)投資回收期：3.13年(含建設期一年)
9.5 不確定性分析
9.5.1 盈虧平衡分析
（1）以生產能力利用率表示的盈虧平衡點：
BEP=年固定總成本÷（年銷售收入－年可變動總成本－年銷售稅金及附加）×100%=41.88÷(202.5－75－0)=32.84%。
（2）以產量表示的盈虧平衡點：
粉條：BEP=設計加工能力×BEP=2000×78.48%=656.8噸
計算表明當生產負荷達到32.84%，即年產紅薯656.8噸時，該項目即可盈虧平衡。
454.42 |
9.5.2 敏感性分析
本項目著重從銷售收入、經營成本、建設投資三個因素分析其敏感性，波動變幅以±5%遞增或遞減，分析其對項目盈利能力的影響，各種因素變動對項目內部收益率的影響分析結果如下：
表9-1 項目靈敏度分析表
變化幅度 變化因素 | +10% | +5% | 0% | -5% | -10% |
銷售收入 | 61.50% | 49.52% | 37.26% | 24.88% | 11.73% |
經營成本 | 15.75% | 26.72% | 37.26% | 47.85% | 58.26% |
建設投資 | 34.69% | 35.98% | 37.26% | 38.85% | 40.46% |
圖9－3 敏感性分析圖 |
不確定因素變化率 |
基本方案內部收益率線 |
9.6 財務評價結論
分析結果表明:商品銷售價格因素的波動對項目的影響最為顯著,經營成本和建設投資變化對內部收益率的影響相對較小。因此，要降低項目風險，應盡可能地提高產品銷售收入，降低經營成本，即使商品價格下降10%時，內部收益率也可達到11.73%的收益水平,高于基準收益率，該項目具有較強的抗風險能力。
第十章 社會效益分析
10.1 對當地主導產業(yè)發(fā)展和產業(yè)結構調整的影響
10.1.1壯大主導產業(yè), 促進結構調整
該項目為農業(yè)產業(yè)化經營項目，通過引入良好農業(yè)規(guī)范（GAP）薯類生產與儲藏加工標準化技術、氣調冷藏技術，采用龍頭加基地加農戶的產業(yè)化經營模式。本項目建成投產后，將帶動**及周邊縣市紅薯專業(yè)村優(yōu)質紅薯基地發(fā)展，可極大程度地解決農產品附加值低的問題。以****食品公司擴建薯基地項目建設為契機，帶動全市及周邊地區(qū)定興、雄縣、容城、涿州、淶水等縣紅薯產業(yè)的發(fā)展，使優(yōu)質紅薯種植基地面積達到2500畝，使果紅薯成為支柱產業(yè)，有利于農業(yè)結構的調整和優(yōu)化。項目的實施可以顯著提高當地及周邊縣紅薯良種覆蓋率，改善當地紅薯優(yōu)良品種較少的現(xiàn)狀，優(yōu)化品種結構。使紅薯種植和紅薯儲藏加工成為當地農村經濟兩個新的增長點，為農民提供新的增收致富渠道，增強農民進行結構調整的信心和決心，帶動當地的農業(yè)結構調整和發(fā)展。從而壯大主導產業(yè)，實現(xiàn)農業(yè)增效，農民增收。
10.2.2完善產業(yè)鏈條，促進產業(yè)化發(fā)展，推動社會主義新農村建設
本項目的實施，可使紅薯種植、良種（苗）繁育、紅薯貯藏加工、紅薯銷售運輸、服務業(yè)形成五位一體的格局，相互間緊密聯(lián)結，上下游連貫完整，互補性好，完善和延伸產業(yè)鏈，提高農業(yè)產品附加值，壯大龍頭企業(yè)，形成產業(yè)化發(fā)展，加強農民專業(yè)合作經濟組織和農產品基地建設，將對促進建設現(xiàn)代農業(yè)產生良好的示范性和帶動作用。項目建設完成后，將帶動周邊地區(qū)定興、雄縣、容城、涿州、淶水等縣紅薯產業(yè)的發(fā)展，另外，項目還可促進養(yǎng)殖業(yè)、包裝業(yè)、運輸業(yè)、維修業(yè)等發(fā)展。
因此，項目的實施對延長農業(yè)產業(yè)鏈條，促進農業(yè)產業(yè)化發(fā)展，推動社會主義新農村建設具有重大意義。
10.2與農戶的利益聯(lián)結機制
公司采用原料收購訂單農業(yè)，采用“公司+基地+合作社+農戶”的形式，組織農戶發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，提供技術指導，通過賒苗木、肥料等方式扶持部分困難農戶，實行隨行就市與最低保護價相結合包回收產品。簽訂利益共享、風險共擔的利益聯(lián)結機制。
通過農業(yè)產業(yè)化經營模式，形成經濟利益聯(lián)結機制，提高經營的組織化程度，使產品產量、質量和種植效益穩(wěn)定提高，進一步發(fā)揮龍頭企業(yè)在標準化生產、加工增值、市場開拓方面的帶動作用。
10.3帶動農戶及農民增收效果分析
10.3.1直接帶動基地的規(guī)模、方式；
項目建成后，年可加工轉化原料紅薯7500噸，紅薯平均畝產3000公斤，可直接帶動紅薯種植基地面積2500畝，直接轉移農村剩余勞動力1385人；間接帶動果蔬種植基地3750畝，覆蓋周邊定興、雄縣、容城、涿州、淶水等縣，不僅可以極大的促進當地紅薯產業(yè)的發(fā)展，還可推動養(yǎng)殖業(yè)、包裝業(yè)、運輸業(yè)、維修業(yè)的發(fā)展。
10.3.2項目帶動農戶的數量、方式：
項目建成投產后，可直接安排當地農村就業(yè)人口135人，直接帶動紅薯種植基地2500畝，按與公司緊密聯(lián)系農戶戶均種植紅薯4畝計算，可直接帶動種植戶625個；項目間接帶動紅薯種植基地3750畝，按與公司松散聯(lián)系農戶戶均種植紅薯2畝計算，可間接帶動果蔬種植戶1875個。
10.3.3項目安排就業(yè)的人數、年度工資總額，其中安排農村勞動力就業(yè)及增收情況。
本項目帶動農民直接增收的方式主要是公司吸納的剩余勞動力就業(yè)以及公司紅薯加工消耗原料紅薯，項目建成后年產紅薯2000噸；可直接帶動農戶1200戶以上，紅薯種植基地5000畝，按紅薯種植畝均增收2000元計算，可直接增加紅薯種植農戶收入1000萬元，戶均直接增收6000元，人均直接增收1500元。項目間接帶動農民主要通過公司緊密聯(lián)系紅薯種植戶的傳幫帶作用，可間接帶動紅薯種植8000畝，間接增收1600萬元，戶均間接增收3000元，人均間接增收750元。項目建設對于促進農民增收效果顯著。
10.4 社會評價基本結論
項目建設后，將可以產生明顯的社會經濟效益和拉動作用。 一是促進**市紅薯產業(yè)化推廣模式的發(fā)展。利用****食品公司的銷售渠道，可極大的降低該企業(yè)國際市場的成本，增強市場競爭力。通過項目建設配套的包裝、運輸等企業(yè)，定點標準化紅薯生產基地等措施，可明顯降低成本、增加就業(yè)崗位，形成生產、加工、銷售一條龍的產業(yè)化模式。二是切實提高農民的經濟收入。企業(yè)依托**市及周邊縣豐富的農業(yè)資源，帶動紅薯標準化生產技術推廣，并且通過對紅薯進行儲存、保鮮、加工，可極大地增加農民經濟收入。三是解決農產品附加值低的問題。**作為紅薯生產大市，年產量大，目前****食品公司現(xiàn)有的貯藏加工能力難以滿足全市生產的需求，相當多的紅薯是當季生產當季銷售，反季銷售受到嚴重制約，產品附加值低。本項目建成后，將極大地緩解全市紅薯加工儲存難的問題，并可帶動周邊地區(qū)定興、雄縣、容城、涿州、淶水等地紅薯產業(yè)的發(fā)展。
附 錄
一、 附表：
附表1：可研報告編寫人員基本情況表
附表2：建設投資估算表
附表2-1：土建工程投資明細表
附表2-2：設備投資明細表
附表2-3：科技投資明細表
附表3-1：流動資金估算表（加工及部分種養(yǎng)項目用）
附表3-2：流動資金估算表（流通設施及部分種養(yǎng)項目用）
附表4：資金籌措與使用計劃表
附表5：總成本費用估算表
附表5-1：單位產品成本估算表
附表6：固定資產折舊、無形資產和其他資產攤銷估算表
附表7：利潤及利潤分配表
附表7-1：銷售（營業(yè)）收入、銷售（營業(yè)）稅金及附加和增值稅估算表
附表8：項目投資現(xiàn)金流量表
附表10：財政資金使用明細表
二、附圖：
1.地理位置圖
2.現(xiàn)狀圖
3.總平面布置圖
其它附圖
三、附件：
附件1：項目單位營業(yè)執(zhí)照副本復印件
附件2：由社會中介機構出具的項目單位近兩年財務審計報告
附件3：企業(yè)信用等級證明和龍頭企業(yè)級別認定材料
附件4：新技術、新工藝證明材料（如新技術認定證書、技術鑒定與推廣意見、中試報告等）
附件5：土地使用證或租賃合同
附件6：環(huán)保部門審批意見
附件7：自籌資金來源證明材料
其它附件
1、 銷售合同
2、 帶動農戶證明
3、 不欠工資證明
4、 不欠社會保險證明
5、 免增值稅證明
6、 免所得稅證明
7、 主要設備采購合同
